Gli Stati Uniti impongono dazi del 30% su prodotti europei dal 2025, causando preoccupazioni per l’export di Bottega SpA, aumenti dei prezzi negli USA e strategie di diversificazione per le aziende europee.
Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi è il nuovo presidente di Confagricoltura Veneto, con una squadra che rappresenta le province venete e l’obiettivo di affrontare sfide climatiche, di mercato e valorizzare le produzioni tipiche.
Clessidra Private Equity sgr lancia il fondo Clessidra Capital Partners Green Harvest da 150 milioni per sostenere le PMI italiane dell’agrifood con investimenti di maggioranza e focus su sostenibilità ambientale.
L’Oriental Cocktail di Domenico Maura al Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma unisce sapori orientali e freschezza estiva con Saint Germain, lychee, pesca, lime e prosecco per serate eleganti e rilassanti.
L’industria molitoria italiana rischia un calo delle esportazioni verso gli Stati Uniti a causa di dazi doganali del 30%, con impatti negativi su farine, semole e l’intero comparto alimentare made in Italy.
Lapio ospita dal 1 al 3 agosto 2025 il Fiano Love Fest, evento dedicato al Fiano di Avellino DOCG, con degustazioni, cultura locale e focus su intelligenza agricola e sostenibilità ambientale.
Barbacoa Milano riceve l’Award of Excellence 2025 da Wine Spectator per la sua carta vini con oltre 140 etichette italiane, abbinamenti perfetti con churrasco e un’esperienza enogastronomica di alta qualità.
L’Unione europea affronta la dipendenza dalle importazioni di proteine vegetali, con l’Italia che punta a incrementare la produzione interna di soia e rifiuta la carne coltivata in laboratorio per tutelare filiere tradizionali.
venti sindaci veneti si sfidano a jesolo in una gara di barbecue amatoriale durante griglie roventi, evento che unisce cucina, solidarietà e valorizzazione del territorio con musica e spettacolo