Food

Due vini del trentino: foja zicolà rosato e trento doc brut dalla cantina albino armani

la cantina albino armani di vallagarina propone due vini estivi del trentino: il rosato foja zicolà da vigneti storici e lo spumante trento doc brut dalle montagne della valle dell’adige

Dazi al 30% sui prodotti europei verso gli Stati Uniti: le preoccupazioni di Federalimentare e le proposte per reagire

La proposta di dazi al 30% degli Stati Uniti sulle merci europee preoccupa Federalimentare e Paolo Mascarino, che chiede all’Unione europea interventi strutturali per tutelare le imprese italiane ed europee.

Tre locali zero d’avanguardia tra i primi quattro nella guida 50 Top Pizza in viaggio 2025

Il Movimento Zero d’Avanguardia domina la guida 50 Top Pizza 2025 con locali come Frumentario, Campana Pizza in Teglia e Lievito, valorizzando farine OIRZ di Molini Fagioli e un approccio artigianale sostenibile.

Dazi al 17% per vino e agricoltura usa, esentati gli spiriti: l’allarme della us wine trade alliance

Il rischio di dazi al 17% su vino e prodotti agricoli europei mette a rischio il commercio tra Usa e Unione europea, con gravi conseguenze economiche per il settore vinicolo italiano ed europeo.

il documento di roma e la proposta di slow food per un nuovo modello alimentare globale

Slow Food Italia presenta il Documento di roma alla Fao, invitando a un cambio di paradigma che valorizzi il cibo come legame tra cultura, natura e comunità per un futuro sostenibile e inclusivo.

Granita al cetriolo e mela smith tra le proposte rinfrescanti a Roma per un’estate di afa intensa

Eugenio Morrone presenta a Roma granite artigianali con ingredienti freschi come cetriolo, mela smith e menta peperita, a basso contenuto di zucchero e disponibili in gelaterie premiate Tre Coni.

Ciheam Bari sigla accordo per sviluppo agroalimentare a odesa durante la Ukraine Recovery Conference 2025 a Roma

La Ukraine Recovery Conference 2025 a Roma ha visto la firma del progetto Pro.UKR, promosso da CIHEAM Bari e Cooperazione Italiana, per rilanciare l’agroalimentare nella regione di Odesa attraverso cooperazione e innovazione.

al via le iscrizioni per l’international coffee tasting, concorso per i migliori caffè 2025

La diciassettesima edizione dell'international coffee tasting a Milano premia i migliori caffè con valutazioni sensoriali rigorose e introduce ICT Benchmarks per supportare il marketing delle aziende partecipanti.

Campania, risultati positivi del PSR 2014-2022 per giovani agricoltori e filiere produttive

Il rapporto sul Psr Campania 2014-2022 evidenzia il successo delle politiche regionali nel sostenere i giovani agricoltori, rafforzare l’olivicoltura e promuovere innovazioni ambientali per un’agricoltura più sostenibile.