Food

A bressanone dialogo tra giovani agricoltori e chef per una cucina a km zero e sostenibile

a bressanone un progetto pilota coinvolge studenti di agricoltura e settore alberghiero per valorizzare materie prime regionali, promuovere sostenibilità e rafforzare il legame tra agricoltura e turismo gastronomico in alto adige

Kiwi day 2025 in Cile: Jingold protagonista con nuove varietà e investimenti in crescita

L’industria del kiwi si confronta a Monticello, Cile, sul futuro della produzione con focus su nuove varietà di Jingold, sostenibilità e adattamento climatico nella valle di Curicò e San Fernando.

In Italia oltre 12 milioni di persone convivono con due o più malattie croniche: dati e suggerimenti per l’estate

In Italia oltre 12 milioni di persone convivono con malattie croniche, tra cui 5 milioni affetti da patologie reumatologiche; apmarr offre consigli per vacanze sicure e attive durante l’estate.

Grande sciame di api recuperato nei cortili del ministero dell’economia a roma

Un imponente sciame di api è stato rimosso dal cortile interno del ministero dell’economia e delle finanze di Roma grazie all’intervento degli apicoltori della Federazione Apicoltori Italiani, che hanno utilizzato tecniche specializzate per garantire la sicurezza delle api e del personale.

Il gelato resta il dolce estivo preferito dagli italiani secondo un sondaggio recente magnum

Il gelato è il dolce estivo preferito dagli italiani, superando pizza e grigliate; i consumi crescono in Italia e Europa, con Magnum che lancia nuove proposte innovative per l’estate 2025.

Perché si grattugia il tartufo sulla carne? Un grande classico della cucina gourmet e non solo

Perché si grattugia il tartufo sulla carne? Il gesto, il profumo, il calore Ci sono gesti in cucina che sembrano quasi dei riti. Non

A Palermo nasce la selezione di cocktail bassi in alcool pensati per l’estate e il bere consapevole

a Palermo il cocktail bar I Corrieri lancia una selezione estiva di cocktail a basso contenuto alcolico, ispirati a tradizioni mediterranee e giapponesi, per un’esperienza di gusto equilibrata e raffinata

Nuovo ristorante e bar maio group al castello tolcinasco golf resort & spa a milano

Il castello tolcinasco golf resort & spa di milano inaugura a settembre un ristorante e bar gestiti da maio group, con restyling firmato da giorgia longoni e supervisione dello chef luca seveso.

White fest 2025 a cancello ed arnone, il festival tra musica, mozzarella di bufala e prodotti a chilometro zero

Il White Fest 47 a Cancello ed Arnone celebra la mozzarella di bufala campana con musica, degustazioni e iniziative per sostenere allevatori, promuovere il territorio e valorizzare tradizioni locali in Campania.