Food

La guardia di finanza di Ragusa e l’icqrf di Vittoria scoprono una frode commerciale su tre milioni di litri di latte maltese etichettati come italiani, coinvolgendo aziende casearie in Sicilia e altre regioni.

Il cambiamento climatico in Emilia Romagna aumenta le minacce fitosanitarie su melo, pero e actinidia; il progetto Riduci sviluppa metodi sostenibili e innovativi per ridurre l’uso di pesticidi chimici.

L’autorità europea per la sicurezza alimentare valuta i rischi dell’estragolo nei preparati a base di semi di finocchio dolce e amaro, evidenziando pericoli soprattutto per neonati, gestanti e bambini piccoli.

L’insalata dell’orto aggiorna il bilancio di sostenibilità 2024 evidenziando riduzione del consumo energetico e gasolio, gestione innovativa dei rifiuti, uso responsabile dell’acqua e impegno per la qualità ambientale e sociale.

Il governo italiano stanzia un miliardo di euro con il ddl "Coltivaitalia" per sostenere olivicoltura, cereali, proteine vegetali e allevamento, puntando anche sulle nuove generazioni di agricoltori.

Francesco Bocciardo, campione paralimpico, diventa ambassador del gruppo felsineo open food factory e testimonial di felsineoveg sb per promuovere stili di vita sani e alimentazione plant-based legata allo sport.

Match tonic water si afferma in Italia con bevande analcoliche estive, aromi botanici e packaging sostenibile, distribuite da compagnia dei caraibi su dispensa.com a 2,50 euro a bottiglia.

Nova Coop inaugura a Domodossola una nuova stazione Enercoop con carburanti tradizionali, ricarica rapida FastWay per veicoli elettrici, impianto fotovoltaico e sistemi di sicurezza avanzati.

L’ossessione per la forma fisica prima delle vacanze colpisce soprattutto giovani in Italia, Stati Uniti e Regno Unito; il professor Giuseppe Fatati consiglia un approccio equilibrato e sostenibile al benessere.