Food

Mercato dei prodotti senza glutine in Italia: tendenze e risposte nel food service nel 2025

La domanda di prodotti senza glutine cresce in Italia e nel mondo, con Cattel che amplia l’offerta gluten free per il food service, garantendo qualità, varietà e supporto ai ristoratori.

Festival delle alici del tirreno cosentino a fuscaldo dal 31 luglio al 3 agosto

Il festival delle alici del Tirreno Cosentino a Fuscaldo Marina dal 31 luglio al 3 agosto 2025 unisce cultura, gastronomia, sport e ambiente per valorizzare tradizioni locali e promuovere il turismo sostenibile in Calabria.

Il consumo di melone in Italia tra preferenze, stagionalità e la forza del melone mantovano IGP

Il melone, frutto estivo molto amato in Italia, è apprezzato per freschezza e qualità, con forte attenzione a origine locale e certificazione IGP come il Melone Mantovano, simbolo di tradizione e sostenibilità.

Cene romantiche tra golfo aranci e agrigento: appuntamenti gastronomici e vista spettacolare sul mare e la valle dei templi

due ristoranti in sardegna e sicilia offrono cene esclusive con vista su capo figari, tavolara e valle dei templi, valorizzando prodotti locali e atmosfere suggestive per momenti indimenticabili

A bari il primo aperitivo ecologico plastic free con raccolta mozziconi sulla spiaggia di pane e pomodoro

a bari la spiaggia di pane e pomodoro ospita il primo aperitivo ecologico plastic free per sensibilizzare sull’abbandono dei mozziconi, con talk, raccolta rifiuti e premi per promuovere partecipazione e tutela ambientale

Pacini group presenta nuovi spazi per il the pantheon iconic rome hotel nel centro storico

The Pantheon Iconic Rome Hotel di Marriott amplia l’offerta con centro benessere, palestra Technogym e sala riunioni high tech per migliorare comfort e funzionalità di ospiti business e turisti a Roma.

Salumitalia lancia tagliati per l’italia per promuovere i salumi dop e igp negli aeroporti e stazioni

Salumitalia lancia la campagna “tagliati per l’Italia” per promuovere i salumi dop e igp in aeroporti e metropolitane di Milano, Roma, Brescia e Genova con video guidati da Daniele Reponi.

Mutti lancia la polpa di pomodoro nei cocktail analcolici per l’aperitivo dei giovani italiani

Mutti coinvolge la generazione Z con aperitivi analcolici a base di polpa di pomodoro, firmati da bartender italiani, per rispondere al cambiamento culturale verso scelte più consapevoli e sociali.

Italia ed Etiopia firmano accordo per cooperazione in agricoltura, pesca e trasformazione alimentare

Italia ed Etiopia rafforzano la cooperazione in agricoltura, pesca e trasformazione alimentare con un memorandum firmato ad Addis Abeba durante il Summit delle Nazioni Unite, puntando su investimenti e sviluppo sostenibile.