L'industria alimentare italiana registra un incremento del 9% nelle esportazioni nel 2024, raggiungendo 47,4 miliardi di euro e confermando la solidità del made in Italy nel mercato globale.
Malpighi rinnova il packaging dell'Aceto Balsamico di Modena IGP, unendo eleganza e modernità per valorizzare la qualità del prodotto e rispondere alla crescente domanda di sostenibilità.
Germinal Bio conclude il Veganuary 2025 con una gamma ampliata di prodotti vegetali, tra cui biscotti e alternative fresche, rispondendo alla crescente domanda di scelte alimentari sostenibili e consapevoli.
"Cena Senza Stress" offre 100 ricette semplici e veloci per preparare pasti gustosi, con suggerimenti su organizzazione della dispensa, comfort food e utilizzo creativo degli avanzi. Disponibile dal 25 gennaio.
Il progetto "Viaggio in Italia" delle mele Val Venosta, presentato a Marca Fresh, unisce tradizioni culinarie regionali e innovazione gastronomica, valorizzando il prodotto e creando opportunità per i produttori.
Milano celebra il Capodanno cinese dal 29 gennaio al 12 febbraio con un menù speciale al Ba Restaurant, offrendo piatti simbolici e un'esperienza gastronomica che unisce tradizione e modernità.
Tenuta San Giorgio parteciperà a Wine Paris & Vinexpo 2025, presentando i suoi vini, tra cui Prosecco DOC e nuove referenze, per espandere la propria presenza nel mercato francese.
Il Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto, guidato da Daniela Barreca, celebra i progressi post-IGP, evidenziando benefici economici e innovazioni nella filiera per promuovere il prodotto.
L'eradicazione della Peste Suina Africana a Roma segna un traguardo importante per la salute animale e il settore agroalimentare, grazie alla collaborazione tra istituzioni e monitoraggio continuo.