Food
Maritozzi di Mantero: il dessert che conquista Sanremo grazie a Tony Effe e Ruben Bondì
Il Festival di Sanremo celebra la gastronomia italiana con i maritozzi innovativi della Pasticceria Mantero, unendo tradizione e modernità in un'esperienza culinaria unica al chiosco "Damme da Magnà".
Settore olivicolo-oleario italiano in crisi: cali di produzione e necessità di innovazione
Il settore olivicolo-oleario italiano affronta sfide critiche con cali di produzione e concorrenza internazionale. Un nuovo Piano olivicolo 2025 mira a rilanciare qualità e competitività nel mercato globale.
Accordo tra Federparchi e Accademia dei Georgofili per la valorizzazione ambientale e culturale
Federparchi e l'Accademia dei Georgofili avviano una collaborazione per valorizzare beni ambientali e culturali, promuovendo sostenibilità, innovazione agricola e formazione per affrontare le sfide contemporanee.
Il legume protagonista: il ricettario di Slow Food per una cucina sostenibile e locale
Slow Food promuove il consumo di legumi attraverso un ricettario che valorizza tradizioni culinarie locali e pratiche agricole sostenibili, contribuendo alla lotta contro i cambiamenti climatici e alla salute del pianeta.
Presentato il primo manuale italiano per il benessere dei pesci allevati, un progetto innovativo per il settore
AquaFarm 2025 a Pordenone presenta il primo manuale italiano sul benessere degli allevamenti ittici, frutto di una collaborazione tra l'Api e istituzioni accademiche per promuovere pratiche sostenibili.
Derby Blue e Clara Soccini: una partnership fresca e frizzante per il Festival di Sanremo 2025
Derby Blue collabora con la cantautrice Clara Soccini per il 75° Festival di Sanremo, unendo musica e benessere attraverso eventi e iniziative che promuovono autenticità e salute tra i giovani.
Innovazione e Automazione: il Futuro della Coltivazione dei Frutteti al Convegno di Lugo di Romagna
Il simposio "Orchard Systems 2025" in Nuova Zelanda esplora innovazioni e automazione nella coltivazione dei frutteti, con focus su pomologia digitale e sostenibilità, anticipando un convegno dedicato in Italia.
Venezia celebra l’amore: scopri il cocktail Rosso Passione de Il Caravellino
Fabrizio Sunda presenta il cocktail "Rosso Passione" al lounge bar Il Caravellino di Venezia, un'esperienza sensoriale esclusiva per celebrare l'amore durante San Valentino.
Caramelle: un legame tra tradizione e modernità, il 30% degli italiani le associa all’infanzia
Le caramelle in Italia evocano nostalgia e legami familiari, con un terzo degli italiani che le associa a ricordi felici. Il "Caramella Day" celebra questo legame tra gusto e memoria.
