Food
Nuove norme per il settore Ho.Re.Ca.: arriva la legge sulle piccole e medie imprese
Il Consiglio dei Ministri italiano propone un disegno di legge per valorizzare le piccole e medie imprese nel settore Ho.Re.Ca., migliorando la regolamentazione e il riconoscimento degli operatori.
Il Cacio e Pepe Festival torna a Eataly Roma con gusti tradizionali e innovazioni culinarie
Eataly Roma ospita il Cacio & Pepe Festival dal 17 al 26 gennaio 2024, offrendo piatti tradizionali e reinterpretazioni creative, show cooking e degustazioni gratuite per celebrare la cucina romana.
I prodotti di stagione per un gennaio sano e conveniente: tutti i dettagli su frutta e verdura
Gennaio è il mese ideale per tornare a una dieta sana ed economica, con una selezione di frutta e ortaggi freschi di stagione, oltre a convenienti prodotti ittici disponibili sul mercato.
Umbria: Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop 2025 con Nuove Iniziative e Tour Esperienziali
Dal 20 al 21 gennaio 2025, l'Umbria ospiterà la quarta edizione dell'Anteprima dell'Olio Extravergine DOP, con eventi dedicati a gastronomia, cultura e oleoturismo per celebrare l'annata olearia 2024/2025.
Firenze celebra l’enogastronomia con il Fuori di Taste: un weekend ricco di eventi dal 7 al 9 febbraio
Firenze ospita il weekend "Fuori di Taste" dal 7 al 9 febbraio, con eventi enogastronomici che celebrano tradizione e innovazione, focalizzandosi su olio extravergine, Romagna e caviale.
Dry January: una celebrazione del consumo consapevole con i sidri artigianali di Pomologik
Il Dry January promuove scelte alimentari consapevoli, mentre Elemento Indigeno introduce sidri artigianali di Pomologik, unendo tradizione e sostenibilità in bevande uniche e rispettose dell'ambiente.
La giornata dell’allevatore torna a Roma il 17 gennaio in onore di Sant’Antonio Abate
Il 17 gennaio, in occasione della festa di Sant'Antonio Abate, si celebra a Roma e nel Vaticano la Giornata dell'Allevatore, evidenziando l'importanza sociale ed economica degli allevatori nella comunità.
Giardì e Beamy: Un’innovativa collaborazione per festeggiare il Veganuary a Milano
Milano celebra il Veganuary con la collaborazione tra Giardì e Beamy, offrendo panini vegani in edizione limitata e promuovendo un'alimentazione sostenibile attraverso ingredienti freschi e di qualità.
La nascita del miele della rinascita: un simbolo di resilienza post-tempesta Vaia in Veneto
Il "Miele della Rinascita" simboleggia la resilienza delle comunità italiane dopo la Tempesta Vaia, promuovendo il recupero della biodiversità e sostenendo progetti di sviluppo economico sostenibile.
