Food
Rimini attende con trepidazione il concorso “Birra dell’Anno”: ecco tutto quello che c’è da sapere
Il concorso "Birra dell'Anno" celebra l'eccellenza della birra artigianale italiana con oltre 2.000 partecipanti, culminando in una cerimonia di premiazione il 16 febbraio alla Fiera di Rimini.
Presentato il nuovo numero di “Pagine Libere”: il futuro dell’agricoltura italiana in primo piano
Presentato il nono numero di "Pagine Libere", la rivista dell'UGL, che esplora le sfide del settore agricolo italiano e l'importanza della sostenibilità per il futuro del paese.
Il miele in Italia: consumi, conoscenze e benefici dalla prima colazione allo sport
Il consumo di miele in Italia è in crescita, con sette italiani su dieci che lo utilizzano quotidianamente. Tuttavia, persiste una scarsa conoscenza delle sue varietà e proprietà benefiche.
Ciro Tutino e Molini Lario: La Ruota di Carro Inaugura Beer & Food Attraction a Rimini
Dal 16 al 18 febbraio, la Fiera di Rimini ospiterà Beer & Food Attraction, con Ciro Tutino che presenterà la sua innovativa "Ruota di Carro", un simbolo della tradizione gastronomica napoletana.
Agricoltura 4.0: Gli Investimenti Tecnologici in Calo nel 2024, Le Cooperative come Soluzioni Strategiche
Nel 2024, gli investimenti in tecnologie agricole sono diminuiti dell'8%. La cooperazione emerge come chiave per affrontare le sfide e promuovere l'innovazione nel settore agroalimentare.
La crescita del biologico in Europa: dati e trend del settore agroecologico nel 2024
La superficie agricola biologica in Europa ha raggiunto l'11%, con l'Italia al terzo posto per estensione e leader per numero di produttori, evidenziando una crescente domanda di pratiche sostenibili.
Misure di sostegno alle aziende agricole: 30 milioni per contrastare il batterio Xylella
Il governo italiano destina 30 milioni di euro per sostenere le aziende agricole pugliesi colpite da Xylella fastidiosa, ma è necessaria una semplificazione burocratica per garantire l'efficacia dei fondi.
AIA rivoluziona il suo iconico BonRoll: arriva la versione senza glutine
AIA presenta una nuova versione senza glutine del BonRoll, il polpettone iconico italiano, rispondendo alle esigenze alimentari moderne senza compromettere il gusto e la qualità che lo hanno reso famoso.
L’arte della mixology all’Aleph Rome Hotel: eventi straordinari in arrivo nel 2025
L'Aleph Rome Hotel offre un'esperienza esclusiva di mixology con una nuova drink list firmata da Lorenzo Politano e eventi imperdibili nel 2025, celebrando tradizione e innovazione nei cocktail.
