Food
Food Village Coop: alla scoperta dei sapori italiani in un tour gastronomico unico
Il Food Village Coop, in partenza da Cesena il 14 febbraio, offre un tour gastronomico attraverso 15 città italiane con assaggi, corsi di cucina e degustazioni di vino per valorizzare le tradizioni culinarie locali.
Campionati nazionali di pasticceria: un trionfo di talento e creatività a Carrara
Carrara ospiterà dal 23 al 26 febbraio 2025 i campionati nazionali di pasticceria, gelateria e cioccolateria, promossi dalla FIPGC, celebrando creatività e talento degli artigiani del dolce.
I fiori dominano San Valentino 2025: le scelte degli innamorati tra sostenibilità e originalità
Per San Valentino 2025, i fiori restano il regalo preferito dagli italiani, con un focus su originalità e sostenibilità. Le scelte si diversificano verso varietà locali e pratiche ecologiche.
Davide Malizia: Il Maestro del Cioccolato che Celebra l’Amore e la Pasticceria a Roma
Davide Malizia, campione di pasticceria e fondatore dell'Aromacademy, promuove l'arte del cioccolato a Roma, formando nuovi talenti e celebrando l'amore con il dolce innovativo "Cuore Diamante".
Scoperta e sostenibilità dell’arancia Cara Cara: un’eccellenza italiana nel mercato biologico
L'arancia Cara Cara, con la sua polpa rosata e ricca di licopene, offre benefici nutrizionali unici. L'Italia guida la produzione biologica, promuovendo sostenibilità e qualità attraverso il progetto It’s Bio.
Una novità gustosa per gli amanti del radicchio: Geofur presenta un prodotto inedito
Geofur presenta a Fruit Logistica 2025 un radicchio di Verona IGP scottato e conservato sott’olio, garantendo disponibilità continua e rispondendo alle sfide climatiche e alla domanda di mercato.
Spanino debutterà alla Beer & Food Attraction con nuove delizie gastronomiche
Spanino partecipa alla fiera Beer & Food Attraction di Rimini, presentando nuovi snack innovativi e storici, attrezzature per la ristorazione e una piattaforma B2B per operatori del settore.
Sektmanufaktur Winkler: Una storia di tradizione e innovazione nel cuore dell’Alto Adige
La Sektmanufaktur Winkler, fondata nel 1977, unisce tradizione e innovazione nella produzione di spumanti artigianali in Alto Adige, puntando su qualità e sostenibilità per un futuro responsabile.
Nuova iniziativa per il settore ortofrutticolo: presentato Orbita SB a Lagnasco
Il Castello di Lagnasco ospita la presentazione di Orbita SB, un consorzio tra Lagnasco Group e Ortofruit Italia, volto a migliorare l'efficienza del settore ortofrutticolo e favorire l'internazionalizzazione.
