Food

NielsenIQ: analisi approfondita sui cambiamenti nei consumi degli italiani nel 2024

NielsenIQ analizza i comportamenti di acquisto degli italiani nel 2024, rivelando un aumento della frequenza degli acquisti e una crescente preferenza per prodotti legati al benessere e alla cura personale.

Valsoia lancia Santa Rosa Fibra & Frutta: la nuova linea di confetture per il benessere quotidiano

Santa Rosa, parte di Valsoia S.p.A., lancia la linea di confetture Fibra & Frutta, combinando frutta fresca e semi per un prodotto gustoso e salutare, rispondendo alle esigenze dei consumatori.

La cucina italiana in corsa per il riconoscimento Unesco: valutazione a novembre e attese per dicembre

La candidatura della cucina italiana a patrimonio dell'umanità si avvicina al verdetto dell'Unesco del 10 novembre, sottolineando l'importanza culturale e identitaria del cibo nel paese.

Aumenti nel costo del tabacco: impatto economico e sanitario per i fumatori italiani nel 2025

L'aumento delle accise sulle sigarette in Italia, previsto per il 2025, solleva preoccupazioni tra i fumatori e gli esperti di salute pubblica, evidenziando la necessità di politiche efficaci per la cessazione.

B.L.E.N.D.: L’unione di Tradizione e Creatività nella Gastronomia Italiana

La collaborazione tra 207 Amaro Locale e il Laboratorio Niko Romito dà vita a B.L.E.N.D., un progetto che celebra ingredienti italiani attraverso una fusione di tradizione e innovazione gastronomica.

Il governo brasiliano introduce misure per combattere l’inflazione alimentare e rilanciare l’economia

Il governo brasiliano elimina i dazi su alimenti essenziali per combattere l'inflazione e migliorare la situazione economica, puntando a stabilizzare i prezzi e recuperare consenso politico.

Blocco delle nuove iscrizioni per il Primitivo di Manduria: decisione unanime del Consorzio

Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria blocca le nuove iscrizioni allo Schedario Viticolo fino al 2030 per preservare la qualità e il prestigio della produzione vitivinicola locale.

Crescita modesta dell’agricoltura italiana nel 2024, il settore continua a soffrire

L'agricoltura italiana mostra una timida crescita del 2% nel 2024, ma le piccole e medie imprese chiedono misure straordinarie per affrontare una crisi persistente e aggravata da eventi climatici.

Un aperitivo esclusivo per l’8 marzo al Bistrot Pedol di Milano

Il Bistrot Pedol di Milano celebra la Giornata Internazionale della Donna con un evento esclusivo l'8 marzo, offrendo degustazioni di cucina di mare e bollicine pregiate in un'atmosfera raffinata.