NielsenIQ analizza i comportamenti di acquisto degli italiani nel 2024, rivelando un aumento della frequenza degli acquisti e una crescente preferenza per prodotti legati al benessere e alla cura personale.
Santa Rosa, parte di Valsoia S.p.A., lancia la linea di confetture Fibra & Frutta, combinando frutta fresca e semi per un prodotto gustoso e salutare, rispondendo alle esigenze dei consumatori.
La candidatura della cucina italiana a patrimonio dell'umanità si avvicina al verdetto dell'Unesco del 10 novembre, sottolineando l'importanza culturale e identitaria del cibo nel paese.
L'aumento delle accise sulle sigarette in Italia, previsto per il 2025, solleva preoccupazioni tra i fumatori e gli esperti di salute pubblica, evidenziando la necessità di politiche efficaci per la cessazione.
La collaborazione tra 207 Amaro Locale e il Laboratorio Niko Romito dà vita a B.L.E.N.D., un progetto che celebra ingredienti italiani attraverso una fusione di tradizione e innovazione gastronomica.
Il governo brasiliano elimina i dazi su alimenti essenziali per combattere l'inflazione e migliorare la situazione economica, puntando a stabilizzare i prezzi e recuperare consenso politico.
Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria blocca le nuove iscrizioni allo Schedario Viticolo fino al 2030 per preservare la qualità e il prestigio della produzione vitivinicola locale.
L'agricoltura italiana mostra una timida crescita del 2% nel 2024, ma le piccole e medie imprese chiedono misure straordinarie per affrontare una crisi persistente e aggravata da eventi climatici.
Il Bistrot Pedol di Milano celebra la Giornata Internazionale della Donna con un evento esclusivo l'8 marzo, offrendo degustazioni di cucina di mare e bollicine pregiate in un'atmosfera raffinata.