Food
30 milioni di euro per sostenere gli agricoltori pugliesi colpiti dalla Xylella
Il governo italiano destina 30 milioni di euro per sostenere gli agricoltori pugliesi nella lotta contro la Xylella fastidiosa, promuovendo il reimpianto di ulivi resistenti e preservando tradizioni locali.
Ritorna l’ART of ITALICUS Aperitivo Challenge 2025: alla ricerca del nuovo Bar Artist dell’Anno
L'ART of ITALICUS Aperitivo Challenge 2025 invita bartender globali a reinventare lo Spritz, con la possibilità di vincere il titolo di Bar Artist of the Year e una mentorship esclusiva.
La Molisana introduce Rigacuore per San Valentino: l’innovazione nella pasta a forma di cuore
La Molisana lancia il Rigacuore, un rigatone a forma di cuore per San Valentino, accompagnato da un concorso che offre cene gourmet in 68 ristoranti italiani, celebrando l'amore e la pasta.
Kiwi di Forli: la crescita dell’export europeo e l’imminente arrivo del kiwi giallo
L'OP Sapore di Romagna espande la produzione di kiwi verde e introduce il kiwi giallo, puntando a incrementare le vendite nel mercato europeo con 3500 tonnellate disponibili.
Celebrazione della cultura culinaria italiana in una serata di gala a Highgrove House
Re Carlo III ha celebrato il legame tra Regno Unito e Italia a Highgrove House, evidenziando la cultura culinaria con un evento che ha unito celebrità e diplomatici in una serata di scambi culturali.
KFC lancia in Italia i NOggets: il nuovo prodotto rivoluzionario a base di pollo fresco
KFC lancia in Italia i NOggets, bocconcini di pollo freschi e impanati a mano, accompagnati da una campagna pubblicitaria innovativa e un prezzo promozionale per attrarre i consumatori.
Mandorle: il boom dei nuovi prodotti nel 2023 e il loro ruolo nel mercato alimentare italiano
Nel 2023, le mandorle emergono come ingrediente chiave nell'innovazione alimentare, con oltre 9.500 nuovi prodotti lanciati globalmente e un crescente interesse per opzioni nutrienti e senza glutine.
Nuovo concetto di pub di alta qualità: presentazione al Beer&Food Attraction di Rimini
Il 16 febbraio, al Beer&Food Attraction di Rimini, verrà presentato "The Democratic Pub", un nuovo format di ristorazione che unisce qualità, sostenibilità e autonomia per un'esperienza gastronomica inclusiva.
Il golosario wine tour 2025: un viaggio sensoriale tra le eccellenze enologiche italiane
Il "Golosario Wine Tour 2025" offre una guida dettagliata per esplorare le migliori cantine e esperienze enogastronomiche in Italia, con oltre 1.700 segnalazioni e traduzione in inglese per un pubblico internazionale.
