La fragola bianca, prodotta dalla Gentile Group, si prepara a conquistare il mercato italiano con il suo gusto tropicale e benefici per la salute, attirando l'interesse dei consumatori e del settore Ho.re.ca.
Il settore agroalimentare italiano affronta sfide climatiche e di mercato, ma si apre a nuove opportunità grazie all'innovazione tecnologica e alla valorizzazione delle tradizioni gastronomiche locali.
L'Alta Langa DOCG è stata proclamata 'Vino piemontese dell'anno', evidenziando la crescita del mercato e il contributo collettivo dei produttori, con oltre 1,8 milioni di bottiglie vendute nell'ultimo anno.
Dal 21 al 22 marzo 2025, Taranto ospiterà l'Ego Pizza Festival, un evento che celebra la pizza e le eccellenze gastronomiche pugliesi con degustazioni, showcooking e competizioni tra pizzaioli.
Alice Musso, giovane bartender romana, vince la Finale Italia di The Vero Bartender con il cocktail innovativo "Chronosphere", rappresentando l'eccellenza della mixology italiana in vista della finale globale a Bologna.
Ogni giovedì, la Birreria di Eataly Roma ospita serate di stand-up comedy con Sonja Collini e altre comiche, accompagnate da birre artigianali e piatti tipici. Prenotazione consigliata.
Agen Food è un'agenzia innovativa che fornisce notizie e analisi sull'industria agroalimentare, esplorando le connessioni tra cibo, enogastronomia e turismo per promuovere pratiche sostenibili ed esperienze culinarie autentiche.
Il Vermouth di Torino Superiore Gamondi, un'eccellenza piemontese, è il regalo perfetto per la Festa del Papà, celebrando tradizione e convivialità con sapori unici e storie da condividere.
Le delegazioni di Italia, Francia e Spagna si sono incontrate a Pachino per discutere l'andamento del mercato del pomodoro, analizzare sfide comuni e promuovere la cooperazione nel settore agricolo.