Food
Nuove sfide per la pesca nel Mediterraneo: il ministro Lollobrigida e l’appello di Maretti
Il ministro Lollobrigida e Cristian Maretti discutono la necessità di rivedere il Piano pluriennale per la pesca nel Mediterraneo, affrontando sfide economiche, ecologiche e sociali per garantire sostenibilità.
Rinnovamento di Cavour 313: l’enoteca di Roma abbraccia la cucina italo-francese
L'enoteca storica Cavour 313 a Roma, sotto la guida di Josephine Lamuniere, rinnova la sua offerta gastronomica unendo tradizione italiana e francese, con un'attenzione particolare ai vini artigianali.
Domori festeggia San Valentino con prelibatezze al Gianduja e cacao Criollo
Domori presenta una selezione di cioccolatini e confezioni eleganti per San Valentino, tra cui il Cuore al Gianduja e la Latta Cuore, perfetti per sorprendere gli innamorati.
Italia conquista il sesto posto alla finale della Coupe du Monde de la Pâtisserie a Lione
L'Italia si classifica sesta alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025, presentando creazioni ispirate a Leonardo Da Vinci, nonostante un incidente al buffet finale che ha influenzato la valutazione.
Settore agricolo bolognese: tra incertezze e richieste di aiuto nel 2025
Il settore agricolo italiano affronta sfide crescenti nel 2025, con richieste di supporto da parte degli imprenditori e preoccupazioni per una sostenibilità limitata alle sole questioni ambientali.
Nuovo comitato europeo per l’agricoltura e l’alimentazione: focus su sostenibilità e dialogo
La Commissione europea istituisce un nuovo Comitato per l'agricoltura e l'alimentazione, composto da trenta membri, per promuovere dialogo e sostenibilità nel settore agricolo europeo.
Italia sostiene l’intervento urgente della Commissione europea per sostenere gli agricoltori
L'Italia sostiene la Commissione europea per rafforzare la posizione degli agricoltori, proponendo emendamenti al regolamento OCM e promuovendo cooperazione transfrontaliera contro pratiche sleali nel settore agroalimentare.
Nuovo consorzio di tutela del cioccolato di Modica: insediamento e strategie di promozione
Il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP, costituito per valorizzare e promuovere il cioccolato locale, avvia iniziative per la sua salvaguardia e internazionalizzazione con un contributo regionale.
La Moldova protagonista alla BIT 2025: un invito a scoprire una destinazione ricca di fascino
La Moldova si presenta alla BIT 2025 di Milano per promuovere il suo turismo, evidenziando Chișinău e le sue attrazioni culturali, enologiche e opportunità per viaggiatori italiani e internazionali.
