L'evento SpeckAperitivo, che si svolgerà nei weekend di marzo nell'Area Vacanze Sci & Malghe Rio Pusteria, celebra la gastronomia locale con aperitivi a base di Speck Alto Adige IGP e tour gourmet.
L'Università di Bari offre un corso sulla valorizzazione dell'agro-biodiversità delle colture orticole pugliesi, mirato a studenti e partecipanti esterni, con focus su sostenibilità e pratiche agricole responsabili.
Camst group, Rosetti Marino SpA e Around lanciano un progetto innovativo per ridurre i rifiuti da packaging monouso nella ristorazione aziendale, risparmiando oltre 3.000 contenitori e 302 kg di CO2.
Il 28 maggio 2025, Vercelli ospiterà la prima edizione della Italy Sushi Cup, competizione culinaria che selezionerà il rappresentante italiano per il World Sushi Cup 2025 a Tokyo.
Il Comitato Olimpico Internazionale estende la partnership con AB InBev fino al 2032, includendo i Giochi Olimpici Invernali del 2030 e di Brisbane, promuovendo il consumo responsabile e campagne innovative.
La Camera di commercio Toscana Nord Ovest celebra i 20 anni della Denominazione di Origine Protetta per il Miele della Lunigiana e l'Olio Extravergine di Oliva di Lucca, evidenziando l'importanza delle produzioni locali.
Il Sana di Bologna ha riunito esperti del biologico per discutere strategie future, con focus su biocontrollo e sementi biologiche, evidenziando l'importanza di un impegno istituzionale per il settore.
Nel 2025, le aziende dovranno affrontare sfide legate a cybersicurezza, multi-cloud ibrido, intelligenza artificiale e automazione, mentre adottano pratiche sostenibili per garantire competitività e continuità operativa.
Manolo Marcandalli vince il premio IIAC Best Taster per la seconda volta, riconoscendo le sue competenze nella degustazione del caffè e l'importanza della formazione continua nel settore.