Food

Il legame tra cucina e cocktail: l’evento MidNite Chef al Nite Kong di Roma

A Roma, l'evento "MidNite Chef" unisce cucina gourmet e mixology, con lo chef Koji Nakai che presenta un menu giapponese innovativo abbinato a cocktail creativi il 6 marzo.

La Costa degli Etruschi: tesori nascosti e esperienze gourmet a Bibbona

Bibbona, situata sulla Costa degli Etruschi, offre un mix di storia etrusca, cultura templare e gastronomia locale, immersa in un paesaggio naturale mozzafiato da esplorare.

Consumi di prodotti surgelati: il 2024 segna una crescita significativa in Italia

Nel 2024, il consumo di prodotti surgelati in Italia raggiunge 652.643 tonnellate, evidenziando una crescita dell'1,3% e un crescente interesse per vegetali e alimenti sostenibili.

La friggitrice ad aria di Benedetta Rossi: il dolce Carnevale con le pesche “mascherate”

Scopri come la friggitrice ad aria rivoluziona la cucina, permettendo di preparare dolci tradizionali come le pesche dolci in modo semplice e leggero per il Carnevale.

Jason Momoa lancia Meili Vodka in Italia con Compagnia dei Caraibi: un distillato esclusivo

Compagnia dei Caraibi diventa distributore esclusivo di Meili Vodka in Italia, un marchio fondato da Jason Momoa e Blaine Halvorson, segnando l'ingresso dei celebrity brand nel mercato delle bevande alcoliche.

Calamari ripieni: un piatto di mare facile e veloce da preparare per cene tra amici

Scopri la ricetta dei calamari ripieni, un piatto della tradizione italiana semplice da preparare, con ingredienti freschi e trucchi per esaltarne il sapore in ogni occasione.

Ristorante del Padiglione Italia all’Expo 2025 Osaka: Eataly protagonista della gastronomia italiana

Accordo tra l'Ambasciatore Vattani ed Eataly per gestire il ristorante del Padiglione Italia all'Expo 2025 Osaka, promuovendo la cucina italiana e le tradizioni regionali a un pubblico globale.

Whisky Ballindalloch: la raffinata tradizione scozzese si fa strada in Italia

La distilleria scozzese Ballindalloch, situata nello Speyside, offre whisky single malt di alta qualità, realizzati con ingredienti locali e metodi tradizionali, ora disponibili anche in Italia grazie a Proposta Spirits.

Castanea Expo 2025: la prima fiera nazionale dedicata al castagno e ai suoi frutti a Firenze

Firenze ospiterà la Castanea Expo 2025 dal 12 al 14 dicembre, un evento dedicato alla castanicoltura che promuove innovazione, sostenibilità e valorizzazione dei prodotti del castagno.