Food
Lutto nel mondo dell’enologia: è scomparso Flavio Accornero, tra passione per il vino e politica
Flavio Accornero, enologo e politico di spicco dell'Astigiano, è scomparso all'età di 63 anni, lasciando un'eredità significativa nel settore vitivinicolo e un forte impegno per l'unità europea.
Nuove tendenze alimentari per il 2025: la crescita del mangiare plant based e i cibi fermentati
Nel 2025, gli italiani abbracceranno diete plant based, cibi fermentati e bevande naturali, con un crescente interesse per la salute e il benessere attraverso scelte alimentari consapevoli.
La festa del torrone a Camerino: tradizione e festeggiamenti per l’Epifania
La Festa del Torrone di Camerino, in programma il 6 gennaio, celebra la tradizione dolciaria locale con eventi gastronomici e culturali, attirando turisti e residenti per un'esperienza unica.
“Manuale di autodifesa per astemi”: un’analisi del libro di Angelo Peretti sui non bevitori
Il "Manuale di autodifesa per astemi" di Angelo Peretti affronta i pregiudizi verso i non bevitori, promuovendo una cultura inclusiva e suggerendo opportunità per migliorare l'offerta nei ristoranti.
Campagna pubblicitaria accesa per il Limone di Siracusa IGP: 12 milioni di potenziali spettatori
Inizia una campagna pubblicitaria per il Limone di Siracusa IGP, promossa dal Consorzio di tutela e co-finanziata dall'Unione Europea, con esposizione nelle principali stazioni ferroviarie italiane fino al 2025.
Evento al SIGEP di Rimini: opportunità unica per gli studenti di Ufficio Stampa LAB
Il Salone Internazionale della Gelateria offre agli studenti di Ufficio Stampa LAB un'opportunità unica di apprendimento pratico, integrando teoria e esperienza diretta nel settore enogastronomico.
Veganuary 2024: risultati e impatti crescenti della dieta vegetale
Veganuary 2024 continua a crescere, coinvolgendo 25 milioni di partecipanti globali e promuovendo un'alimentazione vegana per sensibilizzare su questioni etiche, ambientali e di salute.
Ultimi giorni di musica e tradizione al Christkindlmarkt di Bolzano: eventi e attività fino al 6 gennaio
Il Christkindlmarkt di Bolzano chiude il 6 gennaio, offrendo eventi musicali e spettacoli per bambini, insieme a prodotti tipici dell'Alto Adige in un'atmosfera festiva e tradizionale.
Il Veganuary: Un Mese di Scelte Vegetali e Opportunità per i Ristoratori Italiani
Il Veganuary sta guadagnando terreno in Italia, con un aumento significativo di vegetariani e vegani. Ristoratori rispondono alla domanda crescente con menù innovativi e opzioni sostenibili.
