Food

Crescono le indicazioni geografiche in Italia: un modello di successo economico e culturale

L'Italia guida la valorizzazione dei prodotti agroalimentari locali attraverso le Indicazioni Geografiche, sostenendo l'economia e creando opportunità per le nuove generazioni, mentre combatte la contraffazione.

Four Seasons Milano lancia un servizio di catering esclusivo per eventi privati

Il Four Seasons Hotel Milano lancia un servizio di catering personalizzato, offrendo esperienze gastronomiche uniche per eventi privati, mantenendo elevati standard di eleganza e attenzione ai dettagli.

Patate, alimento essenziale: cresce l’attenzione degli italiani verso sostenibilità e qualità

Un'indagine di Potatoes Forever rivela che gli italiani mostrano crescente interesse per la qualità, la sostenibilità e la tracciabilità delle patate, con un focus su pratiche responsabili nella produzione.

Il consorzio tutela formaggio Asiago sostiene la sostenibilità: un modello per l’industria casearia globale

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuove la sostenibilità nel settore caseario, presentando iniziative innovative alla conferenza FAO di Roma, con l'obiettivo di integrare tradizione e responsabilità ambientale.

Crescita e svolta nel settore agroalimentare italiano: numeri e sfide del 2023

Nel 2023, il settore agroalimentare italiano impiega oltre 3,4 milioni di professionisti e genera un valore aggiunto di oltre 72 miliardi di euro, confermandosi cruciale per l'economia nazionale.

Golosaria 2025: Un viaggio tra arte e gusto nei castelli del Monferrato

Golosaria 2025, in programma il 17 e 18 maggio nel Monferrato, celebra storia e tradizioni locali con eventi enogastronomici, itinerari cicloturistici e un omaggio a Guglielmo Caccia.

Overtourism e nuove forme di turismo: alla ricerca di un equilibrio tra viaggi e sostenibilità

L'overtourism in Italia provoca tensioni tra turisti e residenti, spingendo verso forme di turismo sostenibile come il campeggio e lo staycation, per preservare l'equilibrio delle comunità locali.

Confisca milionaria: i Carabinieri bloccano fondi illeciti a imprenditrice agricola siciliana

I Carabinieri di Messina confiscano beni per 45 mila euro a un'imprenditrice agricola coinvolta in frodi sui contributi pubblici, segnando un passo importante nella lotta contro le irregolarità nel settore agroalimentare.

Gamondi lancia il nuovo Aperitivo Pink Citrus: freschezza e originalità nel panorama degli aperitivi

Casa Gamondi lancia l'Aperitivo Pink Citrus, un drink fresco e versatile pensato per giovani adulti, in particolare donne, rispondendo alla crescente domanda di cocktail innovativi per l'happy hour.