Food
Il futuro dell’olivicoltura italiana: l’appello di Confagricoltura per una svolta decisiva
L'olivicoltura italiana affronta sfide significative e opportunità di crescita, richiedendo strategie innovative e investimenti per migliorare la competitività nel mercato globale dell'olio d'oliva.
Val Gardena: un mese di eventi tra sci, musica e tradizione nelle Dolomiti patrimonio dell’umanità
Val Gardena ospita il festival Sun&Fun dal 8 marzo al 6 aprile, unendo sport, musica e tradizione con eventi come il Dolomites Dirndl Ski Day e Rock the Dolomites.
Crescita e innovazione nel settore formativo: i risultati del CeFAP di Udine per il 2024
Il CeFAP di Udine presenta un bilancio 2024 positivo, con ricavi in crescita e oltre 20.800 ore di formazione erogate, puntando su giovani e professionisti del settore agroalimentare.
Cibo e complimenti: come le espressioni gastronomiche uniscono culture e emozioni
Il cibo come metafora nei complimenti: esplorazione delle espressioni culinarie in diverse culture e l'importanza di cucinare per esprimere gratitudine e rafforzare i legami interpersonali.
Alla scoperta dell’olio: Olio Officina Festival 2025 celebra il legame tra mare e olio a Genova
Dal 27 febbraio al 1 marzo 2025, Genova ospiterà l'Olio Officina Festival, un evento dedicato all'olio e alla cultura gastronomica, con degustazioni, workshop e conferenze sul legame tra olio e mare.
Approvato il decreto emergenze: un passo fondamentale per la sostenibilità territoriale
Approvato il Decreto Emergenze, che affronta vulnerabilità sociale e crisi idrica, promuovendo sostenibilità ambientale e sicurezza territoriale attraverso misure mirate per le comunità in difficoltà.
Vino italiano: boom dell’export negli Stati Uniti, ma l’incertezza dei dazi pesa sul mercato
L'export di vino italiano verso gli Stati Uniti ha registrato un aumento del 20% in volume e del 21% in valore, nonostante le preoccupazioni per i dazi e la contrazione dei consumi.
I vini di CastelGiocondo: storie di eleganza e complessità nel cuore di Montalcino
La vendemmia 2020 di CastelGiocondo Brunello di Montalcino e la Riserva Ripe al Convento 2019 offrono vini di alta qualità, espressione autentica del territorio toscano e della tradizione vinicola.
Danza, passione e cultura: il San Valentino di Orvieto tra tango e tradizione
Il 14 febbraio, il Teatro Mancinelli di Orvieto ha ospitato "Tango, passione e follia", un evento che ha unito danza, musica e gastronomia in una celebrazione indimenticabile per San Valentino.
