Food

Inizia il 24 febbraio 2025 in Basilicata il progetto "Fruit and Salad School Games", un'iniziativa educativa per promuovere buone pratiche alimentari e stili di vita sani tra i giovani studenti.

La comunità agricola di Casez si unisce per sostenere il melicoltore Arturo Sarcletti, malato, attraverso una potatura solidale che evidenzia l'importanza della cooperazione e del supporto reciproco in agricoltura.

Il "Premio Ruggero Bauli" offre ai giovani pasticceri l'opportunità di vincere 5.000 euro e corsi di alta formazione, promuovendo creatività e innovazione nel settore dolciario italiano.

Il mercato delle aste online in Italia cresce rapidamente, con oltre 650.000 lotti acquistati nel 2023 e un forte interesse per vini, orologi e oggetti d'arte di valore.

Palletways Italia parteciperà per la prima volta alla Slow Wine Fair 2025 a Bologna, focalizzandosi sulla sostenibilità nel settore vitivinicolo e promuovendo pratiche ecologiche nella logistica.

Raffaele Bonetta, celebre pizzaiolo, presenta due serate di degustazione di pizza gourmet al Totò Restaurant di Dubai il 19 e 20 febbraio, in occasione del Gulfood 2025.

Il progetto "Le Orecchiette che Vorrei" a Sanremo offre a giovani con autismo un'opportunità di formazione e inclusione, collaborando con chef stellati per valorizzare le loro capacità nel settore culinario.

La fiera "L'Altra Toscana" a Firenze ha messo in luce vini e territori meno noti, promuovendo le Denominazioni di Origine Protetta e creando opportunità per il futuro del vino toscano.

Il MUSE di Trento presenta "Food Sound", un'esposizione che esplora l'influenza del suono sulle scelte alimentari e sull'esperienza gastronomica, combinando scienza e arte in un percorso interattivo.