La campagna “Portogallo, una ricetta ancora da scrivere”, lanciata da Visit Portugal, si focalizza sull’importanza della gastronomia come espressione della cultura e tradizione portoghese. Questa iniziativa invita i turisti a esplorare il Paese attraverso piatti che combinano freschezza, autenticità e sostenibilità, riflettendo l’identità di un popolo profondamente legato alle sue radici culinarie.
L’importanza della gastronomia nella cultura portoghese
La cucina portoghese è un elemento fondamentale per comprendere la storia del Paese e la sua diversità culturale. Ogni regione vanta piatti unici che raccontano storie di tradizioni secolari, influenze storiche e l’uso di ingredienti locali. La nuova campagna di Visit Portugal pone l’accento su questi aspetti, presentando la gastronomia come un viaggio attraverso i sapori, le tecniche e le storie delle comunità locali. Attraverso un filmato principale e cinque video spot, l’iniziativa illustra i vari temi della cucina portoghese, evidenziando la generosità e la creatività che caratterizzano il popolo.
La freschezza degli ingredienti, spesso provenienti da mercati locali, si unisce a una tradizione di cucina artigianale, creando un legame unico tra i piatti e il territorio. L’autenticità delle ricette, tramandate di generazione in generazione, si sposa con l’innovazione degli chef moderni, dando vita a esperienze culinarie sempre più raffinate e sorprendenti. La campagna incoraggia i visitatori a scoprire non solo i piatti ma anche le storie dietro di essi, promovendo un turismo esperienziale che esalta la cultura locale.
Strategie di comunicazione e mercati target
Il progetto è rivolto in particolare ai mercati di Germania, Spagna, Stati Uniti, Francia e Regno Unito. Per massimizzare l’impatto della campagna, Visit Portugal utilizzerà una comunicazione multicanale, sfruttando piattaforme digitali come Facebook, Instagram e YouTube, oltre a video online e Connected TV. Questa strategia mira a raggiungere un pubblico globale, interessato a vivere attivamente l’esperienza gastronomica portoghese.
L’aumento dell’interesse per la cucina portoghese è confermato dai dati recenti che mostrano un’impennata nelle ricerche da parte dei turisti provenienti dai mercati sopracitati. Così, la campagna si propone non solo di incrementare il numero di visitatori, ma anche di stimolare un rinnovato apprezzamento per la cultura culinaria, essenziale per la promozione di una destinazione che sempre più viene vista come un punto di riferimento gastronomico in Europa.
Un impegno verso la sostenibilità
Un altro aspetto rilevante della campagna è l’impegno per la sostenibilità. Gli chef portoghesi stanno adottando pratiche che riducono gli sprechi alimentari e rispettano i cicli naturali, rendendo la gastronomia un potente strumento di promozione di valori ecologici. Dai mercati alle tavole della comunità, il processo che va dalla produzione alla degustazione sottolinea l’importanza di un consumo responsabile, creando un’esperienza che rispetta l’ambiente e supporta l’economia locale.
L’approccio gastronomico del Portogallo unisce tradizione e modernità, permettendo ai visitatori di comprendere la cultura locale attraverso eventi enogastronomici, visite a vigneti e mercati e l’incontro con i produttori. Questa immersione nella cucina tradizionale portoghese offre l’opportunità di scoprire non solo piatti deliziosi, ma anche la storia e l’autenticità che rendono il Portogallo una destinazione unica e affascinante.
La campagna “Portogallo, una ricetta ancora da scrivere” si integra, dunque, in una strategia più ampia di valorizzazione del patrimonio gastronomico del Paese, contribuendo a posizionare il Portogallo come meta imperdibile per gli amanti della buona cucina, promuovendo un turismo sostenibile e culturalmente ricco.
