MartinoRossi SpA, nota per la produzione di farine e ingredienti provenienti da coltivazioni vegetali di alta qualità, si prepara a rappresentare l’Italia in quattro fiere internazionali nel mese di marzo. L’azienda di Malagnino punta sulla presentazione delle sue ultime innovazioni e sull’ampia gamma di prodotti che rispondono alle esigenze di un mercato sempre più attento alla salute e alla sostenibilità.
Gli eventi di marzo: un tour internazionale
Durante il mese di marzo, MartinoRossi parteciperà a eventi significativi per il settore alimentare che si terranno in diversi paesi. Le fiere coinvolte includono Expo West ad Anaheim , Food Expo Greece ad Atene , HIP a Madrid e Foodex Tokyo . Questi eventi rappresentano opportunità strategiche per promuovere i prodotti plant-based dell’azienda, evidenziando l’attenzione verso la qualità, la versatilità e l’innovazione. L’obiettivo principale è quello di soddisfare le aspettative degli operatori del settore alimentare, della ristorazione e del retail, presentando soluzioni adatte a un pubblico sempre più ampio.
Expo West: innovazione e nuovi prodotti
La rassegna Expo West, che si svolgerà dal 5 al 7 marzo, è considerata uno dei principali eventi del settore prodotto naturale. MartinoRossi sarà presente con il proprio stand al North Hall, livello 200, booth N1929. Tra i prodotti in mostra, spicca la linea Beamy, una serie di mix secchi a base di legumi, ideali come alternative vegetali alla carne e alle uova. Questi mix, completamente privi di glutine, allergeni e OGM vantano una lista ingredienti molto breve, rispondendo perfettamente alle richieste di un consumatore sempre più informato.
In anteprima, l’azienda presenterà anche due nuovi prodotti della gamma Goodly: Goodly Natural Plant Protein, una proteina vegetale in polvere disponibile in varianti Vaniglia e Cacao, tutte senza glutine e senza zuccheri aggiunti. Questi nuovi ingredienti rappresentano un’opzione nutriente per arricchire le preparazioni culinarie quotidiane. Un’altra novità è la crema spalmabile al cacao a base di ceci, che si affianca alla già consolidata gamma di snack Mr.Beans a base di legumi.
Food Expo Greece: un focus sugli ingredienti italiani
La fiera Food Expo Greece, in programma dall’8 al 10 marzo, non sarà da meno per MartinoRossi, che avrà il suo stand nella hall 2, A37-39. Qui, l’attenzione sarà sulla linea Beamy, rinnovata e arricchita con la nuova Salsa Bolognese, pensata per il mercato estero e caratterizzata da pomodoro disidratato. Questa scelta permette di velocizzare la preparazione, richiedendo solo acqua e olio per un ragù vegetale ottimale. Al fianco di questi prodotti, sarà messo in risalto anche il mix per macinato vegetale, applicabile a una vasta gamma di piatti tradizionali.
HIP Madrid: ingredienti per la cucina latino-americana
Dal 10 al 12 marzo, MartinoRossi si sposterà a Madrid per HIP, la fiera dedicata al settore alberghiero e della ristorazione. Qui, l’azienda presenterà la sua linea Professional, dedicata al mondo della ristorazione, con un focus particolare su due nuove referenze specificamente sviluppate per il mercato latino-americano: farine di mais bianco e giallo precotte a vapore per la preparazione di arepa. Questi prodotti sono ideali per ricette tradizionali, mantenendo viva l’autenticità e la qualità del mais italiano.
Foodex Tokyo: primo approccio al mercato asiatico
Un grande passo per MartinoRossi sarà la partecipazione a Foodex Tokyo, la più grande fiera asiatica dedicata all’industria alimentare, che si svolgerà dall’11 al 14 marzo. Con questo evento, l’azienda mira a far conoscere alle imprese giapponesi le sue gamme Beamy, Goodly, Mr. Beans, Mais Corvino e MartinoRossi Professional. L’obiettivo principale è quello di esplorare le potenzialità di mercato per i propri prodotti, in relazione alle abitudini alimentari e alle preferenze dei consumatori locali.
La presenza in queste fiere sottolinea l’impegno di MartinoRossi nel promuovere un’alimentazione sana e gustosa, mettendo in risalto la qualità italiana nel settore degli ingredienti vegetali e free from, in risposta a una domanda internazionale in crescita.