Food

Demeter Italia parteciperà a Biofach 2025, la fiera mondiale degli alimenti biologici, per promuovere l'agricoltura biodinamica e affrontare le sfide del settore agroalimentare con produttori e innovazioni sostenibili.

Il Giubileo della speranza del 2025 vedrà protagonista l'olio extra vergine d'oliva dell'Oleificio Toscano Morettini, simbolo di tradizione e spiritualità per la Chiesa cattolica.

Nel 2024, il mercato dei prodotti biologici in Italia cresce, con il 93% degli italiani che acquista cibi bio, evidenziando un cambiamento verso scelte alimentari più sane e sostenibili.

L'industria agroalimentare italiana, valutata 52 miliardi di euro, affronta minacce da dazi statunitensi. Italia del Gusto chiede azioni urgenti per proteggere il settore e il Made in Italy.

L'accordo commerciale tra Unione Europea e Mercosur promette opportunità di crescita economica, ma solleva preoccupazioni tra gli agricoltori europei riguardo alla competitività e alla protezione delle produzioni locali.

Masi lancia il "Costasera Lunar New Year of the Snake", un Amarone Classico in edizione limitata per celebrare l'Anno del Serpente, unendo tradizione cinese e arte vinicola italiana.

CLAI si distingue alla fiera Marca 2023 di Bologna, presentando nuove eccellenze gastronomiche e strategie per espandere la propria quota nel mercato delle private label, con un forte focus sulla sostenibilità.

La quinta edizione di Vini Selvaggi si terrà a Roma il 9 e 10 marzo 2025, nel nuovo San Paolo District, offrendo un'esperienza unica per appassionati e professionisti del vino artigianale.

Il 16 gennaio 2025, Bologna ha premiato Maria Luisa Cinquerrui con il Premio Danila Bragantini per l'imprenditorialità femminile nell'ortofrutticolo, evidenziando l'importanza dell'innovazione e della sostenibilità ambientale.