Match Tonic Water lancia una drink list di mocktail creativi per il Dry January, unendo sapori ricercati e ingredienti naturali, promuovendo uno stile di vita sano e sostenibile.
Conserve Italia presenta il Report di Sostenibilità 2024, evidenziando un investimento di 86,6 milioni di euro per promuovere pratiche sostenibili e migliorare l'efficienza ambientale ed economica entro il 2026.
Scade il 15 febbraio 2025 il concorso letterario “L’Ultima goccia: misteri e intrighi balsamici”, che invita a scrivere racconti gialli ispirati all'aceto balsamico di Modena.
Le patate Selenella, ricche di carboidrati complessi e nutrienti, si propongono come alternativa salutare ai carboidrati raffinati, favorendo il recupero muscolare e una dieta equilibrata nel 2025.
La pizzeria Bro di Ciro e Antonio Tutino, situata a Napoli, offre un menu degustazione innovativo che reinterpreta la tradizione della pizza napoletana, con riconoscimenti prestigiosi e un design moderno.
La Toscana celebra la diversità vinicola con un evento il 20 febbraio a Firenze, presentando Denominazioni di Origine Protetta e Indicazioni Geografiche Protette meno conosciute, per esperti e appassionati.
Il progetto "Us is Us" unisce la cucina lombarda e quella statunitense, con chef di fama come Victoria Blamey, per esplorare nuove frontiere culinarie attraverso collaborazioni innovative e inclusività gastronomica.
ALDI Italia promuove uno stile di vita sostenibile partecipando a Veganuary, offrendo una vasta selezione di prodotti vegani e biologici per incoraggiare scelte alimentari più consapevoli dal 8 gennaio al 4 febbraio 2024.
Il Cavolfiore della Piana del Sele ha ottenuto l'Indicazione Geografica Protetta, aprendo nuove opportunità di mercato e promozione grazie all'impegno dell'OP Solco Maggiore e al supporto dello chef Davide Oldani.