O’Tacos apre un nuovo ristorante a Milano, offrendo i suoi celebri French Tacos e avviando una strategia di espansione in Italia con piani di franchising per il 2025.
BluRhapsody® presenta la pasta stampata in 3D a forma di cuore, un'idea originale per San Valentino che celebra l'amore attraverso ricette creative e gesti quotidiani significativi.
Il Regno Unito impone un divieto temporaneo all'importazione di carni dalla Germania per contenere l'afta epizootica, proteggendo gli allevatori e l'industria agricola nazionale da potenziali danni economici.
Casi di afta epizootica in Brandeburgo allarmano il mercato della carne tedesca, con restrizioni internazionali e misure di profilassi che mettono a rischio gli allevatori e l'economia agricola.
Le nuove sanzioni per alcol test positivo spingono le cantine del Movimento Turismo del Vino a riorganizzare l'offerta, promuovendo esperienze enoturistiche più complete e responsabili per i visitatori.
Umami partecipa a Pitti Taste 2025 a Firenze, presentando l'aglio nero italiano e nuove specialità gourmet, puntando a espandere la sua presenza nel mercato retail e internazionale.
DADOCREMA Bauer è un dado da cucina in crema al gusto di carne, realizzato con ingredienti naturali e versatili, ideale per arricchire piatti tradizionali e moderni senza additivi.
Il Sigep 2025 di Rimini ospiterà pulyCAFF®, che presenterà prodotti eco-friendly e iniziative per la sostenibilità, oltre a corsi gratuiti sulla pulizia delle macchine da caffè e competizioni di settore.
Firenze ospita il 17 gennaio un evento dedicato al Jamón Ibérico de Bellota, con presentazione e degustazioni al Mercato Centrale, organizzato dall'artigiano spagnolo Nacho Prats.