Food

Conclusione della terza edizione di “Incontri internazionali con la grande distribuzione” a Bergamo

Bergamo ospiterà il 23 gennaio 2025 la terza edizione di "Incontri internazionali con la grande distribuzione", un evento B2B per facilitare relazioni tra produttori e buyer del settore ortofrutticolo.

San Valentino al Tivoli Palazzo Gaddi: un viaggio gastronomico romantico a Firenze

Il Tivoli Palazzo Gaddi di Firenze offre esperienze culinarie esclusive per San Valentino, con menu speciali nei ristoranti e cocktail unici, immersi nella storicità di un palazzo rinascimentale.

Gruppo Eurovo presenta l’uovo in un’esperienza innovativa a Sigep World 2023

Eurovo mette in evidenza le potenzialità dell'uovo a Sigep World 2023, esplorando il suo utilizzo innovativo nella pasticceria, caffetteria e ristorazione gourmet attraverso esperienze formative e collaborazioni con esperti del settore.

La putizza: il dolce tradizionale del Friuli Venezia Giulia tra storia e gastronomia

La putizza, dolce tradizionale del Friuli Venezia Giulia, è un simbolo delle festività locali con un impasto soffice e ripieno di noci e spezie, rappresentando la cultura gastronomica della regione.

Rinascita e resilienza: la storia di Enzo Papi e Amineh Pakravan dopo l’alluvione di Firenze

L'alluvione del 1966 a Firenze ha unito volontari da tutto il mondo, tra cui Enzo Papi e Amineh Pakravan, dando vita a una storia d'amore e impegno per la sostenibilità agricola in Toscana.

Agrimontana lancia agricacao al Sigep 2025: un progetto di qualità e sostenibilità nel mondo del cioccolato

Sigep 2025 a Rimini presenta "agricacao" di Agrimontana, una nuova linea di cioccolato sostenibile che valorizza la qualità delle fave e il ruolo delle donne nella filiera del cacao.

Diageo rivela le nuove tendenze sociali per il 2025: ecco cosa ci attende

Il rapporto "Distilled 2025" di Diageo analizza oltre 160 milioni di conversazioni online, rivelando tendenze chiave come il bere moderato, esperienze uniche e l'influenza dell'intelligenza artificiale nelle socializzazioni.

Casa Sanremo 2025: l’Arena del Gusto porta sapori autentici sul palcoscenico del festival

L'Arena del Gusto di Casa Sanremo 2025, diretta da Enzo Piedimonte e Carmelo Pistritto, offrirà un'esperienza culinaria unica con piatti tradizionali reinterpretati e la partecipazione di maestri pizzaioli.

Il “bollito stellato” torna all’Excelsior Hotel Gallia di Milano tra tradizione gastronomica e innovazione

Il "Bollito Stellato" torna all'Excelsior Hotel Gallia di Milano con due serate speciali il 23 gennaio e il 20 febbraio, offrendo un'esperienza gastronomica unica con chef rinomati.