Food

Rinnovo accordo Ue-Messico: opportunità per i formaggi italiani sul mercato americano

Il nuovo accordo UE-Messico offre opportunità per l'export dei formaggi italiani, riconoscendo 9 DOP e introducendo contingenti tariffari che favoriranno la competitività nel mercato messicano in crescita.

Convegno su strategie di difesa per l’agricoltura biologica a Faenza il 22 gennaio

Convegno a Faenza il 22 gennaio sul programma INFO.BIO.NET, focalizzato su innovazioni e strategie di difesa nell'agricoltura biologica, con esperti che discuteranno pratiche sostenibili e monitoraggio delle coltivazioni.

Quattro squadre europee pronte a sfidarsi alla Gelato World Cup 2026 a Rimini

La Gelato World Cup 2026 a Rimini vedrà sfidarsi le squadre europee, con la Germania vincitrice della selezione. L'evento celebra l'arte gelatiera e promuove tradizione e innovazione nel settore.

Gusta Ristorante di Roma celebra il Made in Italy con l’evento “Pedala da Gusta”

Il ristorante Gusta di Roma ospiterà il 24 gennaio "Pedala da Gusta", un evento che unisce gastronomia e ciclismo, in collaborazione con Amaro del Ciclista, per celebrare la cultura italiana.

L’importanza delle TEA per l’agricoltura italiana: evento a Verona per discuterne opportunità e sfide

Il convegno di Verona del 30 gennaio 2025 esplorerà le opportunità e le sfide delle Tecnologie di Evoluzione Assistita per l'agricoltura italiana, promuovendo un quadro normativo favorevole alla sostenibilità.

I migliori gruppi distributivi per ortofrutta in Italia: risultati di un’indagine sul settore

Un'indagine rivela che Esselunga è il miglior gruppo distributivo di ortofrutta in Italia, seguita da Conad e Coop Italia, con focus su qualità, sostenibilità e innovazione nel settore.

Giovanni Azzone è il nuovo presidente di Federpesca: sfide e opportunità per il settore ittico

Giovanni Azzone è stato eletto presidente di Federpesca, portando la sua esperienza accademica e istituzionale per affrontare le sfide del settore ittico italiano verso sostenibilità e innovazione.

Ceuso 2020: Il ritorno di un grande rosso siciliano

"Ceuso 2020, un grande rosso siciliano della cantina Tonnino, unisce tradizione e innovazione, segnando il ritorno di un vino iconico con una produzione limitata e sostenibile."

Fabbri 1905 a Sigep 2023: Innovazioni e tendenze nel settore gelato e ospitalità

Fabbri 1905 presenta innovazioni al Sigep 2023, proponendo soluzioni strategiche per gelateria e pasticceria, unendo tradizione e modernità per ispirare i professionisti del settore.