Food
Festival del Radicchio 2025: Un viaggio nei sapori autentici della tradizione italiana
Dal 21 al 23 febbraio 2025, Vivaro ospiterà il Festival del Radicchio, un evento enogastronomico che celebra la tradizione culinaria locale con degustazioni, cooking show e piatti tipici a base di radicchio tardivo.
La pizza di Riccardo De Pra: un viaggio tra i sapori della montagna bellunese
La pizza di Riccardo De Pra, chef stellato, celebra i sapori delle montagne bellunesi con ingredienti freschi e locali, offrendo un'esperienza culinaria che unisce tradizione e convivialità.
Firenze si arricchisce con Enoteca Violetta: un nuovo wine bar nell’atmosfera del The Hoxton
A Firenze, il 1° marzo 2025 apre Enoteca Violetta, un wine bar e ristorante che offre vini di alta qualità e piatti creativi in un ambiente elegante e accogliente.
Monteverro: La Maremma Autentica Si Presenta alla Slow Wine Fair di Bologna
Monteverro partecipa per la prima volta alla Slow Wine Fair di Bologna, presentando sei etichette distintive e condividendo la sua filosofia di agricoltura biologica e sostenibilità ambientale.
Alterego: La pizzeria di Andria che rivoluziona il concetto di pizza con innovazione e creatività
Alterego, la pizzeria innovativa di Davide Di Chio ad Andria, offre un'esperienza gastronomica unica con pizze reinterpretate e tecniche culinarie sperimentali in un ambiente accogliente.
Torino è pronta ad accogliere il Salone del Vino 2025 con 500 cantine e numerosi eventi speciali
Torino ospiterà dal 1 al 3 marzo 2025 il Salone del Vino, con oltre 500 cantine, masterclass gratuite e dibattiti su sostenibilità e innovazione nel settore vitivinicolo.
La focaccia messinese: protagonista di un programma di cucina con Maria Grazia Cucinotta
La focaccia messinese, simbolo della tradizione siciliana, è stata protagonista nel programma "L'Ingrediente perfetto", dove il maestro Natale Laganà ha condiviso la sua ricetta e la storia di questo piatto iconico.
Carnevale a Roma: tradizione e festeggiamenti in una capitale allegra e colorata
Scopri il Carnevale di Roma: un'esperienza ricca di tradizioni, maschere, eventi artistici e delizie culinarie che coinvolge la comunità in festeggiamenti indimenticabili per tutti.
La Calabria avvia un nuovo progetto per la sostenibilità agricola e l’innovazione: il coordinamento AKIS
Il Coordinamento Regionale AKIS in Calabria promuove la cooperazione tra istituzioni e agricoltori, sostenendo pratiche agricole innovative e sostenibili per affrontare le sfide del settore nel futuro.
