Il panorama alimentare europeo continua a muoversi con grande dinamicità e interesse, specialmente per le aziende che cercano di espandere la propria portata sul mercato. In questo contesto, Vandemoortele, storica realtà belga a conduzione familiare, ha ufficializzato l’acquisizione di Lizzi, un affermato produttore e distributore di specialità da forno surgelate. Questa mossa strategica sottolinea l’intento di Vandemoortele di consolidare la propria posizione nel vivace mercato italiano, in particolare nel segmento dei prodotti da forno surgelati.
Un passo significativo per Vandemoortele
L’acquisizione di Lizzi non è un evento isolato, ma si inserisce in un piano più ampio di investimento da parte di Vandemoortele. Già nel giugno 2024, il gruppo aveva acquisito Dolciaria Acquaviva, evidenziando la sua determinazione a crescere all’interno del mercato italiano. Vandemoortele, che ha una lunga tradizione nel settore alimentare, sta puntando notevolmente sul potenziamento delle sue linee di prodotti, e Lizzi rappresenta un tassello fondamentale in questo progetto.
La diversificazione del portafoglio è cruciale per rispondere alle esigenze di un mercato sempre più sofisticato e attento alla qualità. La presenza di Lizzi, con le sue specialità di alta pasticceria, il pane e le focacce a lievitazione naturale di Forno della Rotonda, così come i pani naturali e le specialità di tradizione piemontese di Spar, permette a Vandemoortele di ampliare la gamma di offerte per clienti e consumatori.
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Il significato strategico dell’acquisizione di Lizzi
Lizzi rappresenta un nome di spicco nel settore delle specialità da forno, con un fatturato che supera i 70 milioni di euro e un team di oltre 240 persone. L’azienda gestisce quattro stabilimenti produttivi situati nel Nord Italia, i quali sono all’avanguardia nella produzione e nella distribuzione di articoli surgelati, abbracciando sia il canale HoReCa che quello della Grande distribuzione organizzata.
La capacità di Lizzi di adattarsi alle mutevoli dinamiche di consumo, così come l’attenzione alla qualità dei prodotti, rappresentano fonti di valore per Vandemoortele. L’acquisizione non solo accelera la penetrazione di Vandemoortele nel mercato italiano, ma permette anche di rafforzare alleanze strategiche con operatori locali e di ampliare l’offerta ai clienti.
Un futuro promettente per prodotti da forno surgelati
Con l’ingresso di Lizzi, Vandemoortele si prepara a rispondere a una crescente domanda di prodotti da forno surgelati di alta qualità. Il mercato di questi prodotti ha mostrato una crescita costante negli ultimi anni, spinto da stili di vita frenetici e da un minore tempo a disposizione per la preparazione dei pasti. I consumatori, sempre più inclinati verso la comodità senza compromettere la qualità, trovano nei prodotti surgelati una soluzione ideale.
La combinazione delle esperienze e competenze di entrambe le aziende promette di posizionare Vandemoortele come un vero leader nel settore. Con una strategia chiara e incisiva, il gruppo è pronto a rispondere a un mercato in continua espansione, portando innovazione e qualità in ogni prodotto sfornato.
Vandemoortele sta dunque scrivendo un nuovo capitolo nella sua storia, con l’acquisizione di Lizzi che rappresenta non solo una crescita numerica, ma una vera e propria opportunità di sviluppo in un segmento cruciale del mercato alimentare.