La terza edizione del Coca-Cola Pizza Village a Milano si prepara ad accogliere un’ospite speciale nella sua offerta dolce: Malìa Milano, famosa per le sue sfogliatelle napoletane ricce e per il soffice ripieno di ricotta e gocce di cioccolato. L’evento, previsto dal 2 al 7 settembre 2025 al parco di CityLife, mette al centro la cultura della pizza ma introduce anche una proposta dolciaria unica, che sposa tradizione e artigianalità partenopea. Oltre ai momenti dedicati ai migliori pizzaioli italiani, il programma include masterclass, degustazioni, laboratori, esperienze con birre artigianali e musica dal vivo gratuita.
La presenza esclusiva di Malìa Milano al Pizza Village di CityLife
Malìa Milano debutta alla manifestazione con uno stand destinato ad attirare i visitatori amanti della pasticceria napoletana. Saranno proposte principalmente le sfogliatelle ricce, specialità tradizionale della Campania, insieme al soffice dal ripieno di crema di ricotta arricchito da gocce di cioccolato. Questi prodotti rappresentano l’unica opzione dolce prevista all’interno del Coca-Cola Pizza Village, confermando la centralità della tradizione napoletana anche in un evento allestito a Milano.
La pasticceria Malìa è disponibile in due sedi cittadine, in piazza IV Febbraio e in viale Legioni Romane, dove Cristina Viviano e Francesco Romano preparano le creazioni con tecniche artigianali arricchite da un tocco creativo. Il loro approccio rispetta le ricette originali, valorizzandole con ingredienti selezionati e metodi di lavorazione attenti ai dettagli.
Questa collaborazione con il Pizza Village introduce a Milano un’esperienza dolciaria legata alla storia di Napoli, che si integra con il ricco programma dell’evento. Le sfogliatelle e i soffici di Malìa potranno essere acquistati direttamente allo stand durante la manifestazione, oppure tramite lo shop online del Coca-Cola Pizza Village, inclusi all’interno del menu ufficiale o singolarmente.
Molino Dallagiovanna e l’importanza delle farine per Malìa Milano all’evento
L’edizione del Pizza Village 2025 segna anche l’inizio di una collaborazione fra Malìa Milano e Molino Dallagiovanna, noto produttore di farine con sede a Gragnano Trebbiense. Questa alleanza assicura l’impiego di farine di tipo Manitoba e Brioche ice nei prodotti offerti alla manifestazione.
La scelta di Molino Dallagiovanna sottolinea l’attenzione alla qualità delle materie prime fornita da Malìa Milano. Le farine utilizzate sono fondamentali nella pasticceria e nella preparazione dei lievitati, soprattutto per prodotti come la sfogliatella, che richiede un equilibrio perfetto tra fragranza e consistenza.
Questo legame produttore-pasticceria crea un filo diretto con il territorio e con la tradizione molitoria italiana, offrendo agli ospiti del Coca-Cola Pizza Village prodotti dal gusto autentico e dalla lavorazione accurata.
I momenti di degustazione con Peroni Nastro Azzurro e Malìa Milano
Il programma dell’evento include momenti di degustazione coordinati con Peroni Nastro Azzurro, birra ufficiale del Coca-Cola Pizza Village. Nel banco House of Peroni Nastro Azzurro, i titolari di Malìa Milano, Cristina Viviano e Francesco Romano, presenteranno alcune specialità salate e dolci per accompagnare la birra italiana.
Tra le proposte culinarie in abbinamento ci saranno il Casatiello, una preparazione tradizionale napoletana, e alcuni dolci emblematici come il soffice ripieno di crema di ricotta e gocce di cioccolato e la sfogliatella dolce. Le degustazioni saranno aperte al pubblico con appuntamenti specifici nelle serate del 3, 4, 5 e 6 settembre 2025.
Queste serate permetteranno agli ospiti di vivere una vera esperienza gastronomica, grazie a un racconto diretto dei creatori durante la preparazione e il consumo delle specialità. Si evidenzia così il forte legame tra birra e proposte gastronomiche, valorizzando le due realtà nazionali, una nel settore brassicolo e l’altra nella tradizione dolciaria.
La terza edizione milanese di Coca-cola Pizza Village nel parco di Citylife
Dopo la manifestazione di Napoli, il Coca-Cola Pizza Village torna a Milano dal 2 al 7 settembre 2025, nel parco di CityLife, restando uno degli eventi più seguiti dedicati alla pizza in Italia. L’incontro attira maestri pizzaioli di primo piano, appassionati e visitatori da tutta la nazione.
Il programma si apre oltre che con la degustazione di pizze, a una serie di attività correlate: masterclass per imparare tecniche della panificazione, laboratori tematici, percorsi dedicati alla birra e alla mixology, e social table pensati per condividere storie e piatti. I concerti live in serata saranno gratuiti, elemento che rafforza la natura aperta e popolare dell’iniziativa.
CityLife si conferma così un luogo privilegiato per ospitare un evento che unisce cultura gastronomica e intrattenimento in modo diretto e accessibile, favorendo la promozione di eccellenze tipiche italiane e momenti di convivialità.
Malìa Milano, con l’offerta dolce, rappresenta un elemento distintivo della rassegna, contribuendo a valorizzare la tradizione partenopea in un contesto metropolitano molto frequentato. L’inserimento di prodotti artigianali di qualità nel catalogo di Coca-Cola Pizza Village offre una scelta inedita e attenta alle preferenze di un pubblico sempre più attento ai sapori autentici.
