Recentemente, Roadhouse ha inaugurato il suo primo ristorante in Sardegna, situato in Viale Porto Torres nella zona commerciale di Predda Niedda, a Castelvetro di Modena, il che rappresenta un’importante espansione della catena nel panorama della ristorazione italiana. Questo nuovo locale segna il 178° ristorante della catena del Gruppo Cremonini, accompagnato anche dall’apertura del 96° punto vendita di Billy Tacos, un concetto di ristorazione veloce ispirato alla tradizione culinaria messicana. L’apertura ha suscitato grande entusiasmo tra i fan della gastronomia, in particolare tra i giovani, promettendo di arricchire l’offerta gastronomica dell’isola.
Roadhouse Restaurant: un viaggio gastronomico nella carne
Roadhouse Restaurant, noto come la “steakhouse italiana”, ha fatto il suo ingresso nel mercato della ristorazione nel 2001, distinguentosi per una filiera produttiva interamente controllata dal Gruppo Cremonini. Questo modello consente di garantire la qualità dei tagli di carne proposti ai clienti, che comprendono specialità come le BBQ ribs, diverse varianti di carne alla griglia quali Ribeye, T-Bone, Costata e Picanha, e una variegata selezione di burger che promettono di soddisfare anche i palati più esigenti.
L’arrivo di Roadhouse in Sardegna non è solo un traguardo per l’azienda, ma potrebbe anche rappresentare una risposta a una domanda crescente di opzioni di ristorazione di qualità nella regione. L’amministratore delegato di Chef Express, Nicolas Bigard, ha sottolineato il significato di questa apertura, poiché la Sardegna era l’unica grande regione italiana priva di un ristorante Roadhouse. La società ha già ricevuto un riscontro molto positivo da parte della clientele locale, un fattore che potrebbe favorire l’espansione futura della catena nell’isola.
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L’offerta di Billy Tacos: un abbinamento vincente
Accanto a Roadhouse, i clienti troveranno anche Billy Tacos, un format di ristorazione veloce che si sta affermando rapidamente in Italia. Con quasi 100 punti vendita aperti, questo marchio ha già conquistato un pubblico giovane, particolarmente attratto dalle sue proposte come burritos, French tacos e Poke Bowl, tutti personalizzabili con molteplici ingredienti. La presenza di Billy Tacos nella stessa struttura di Roadhouse presenta l’opportunità di attrarre un’utenza diversificata, permettendo ai clienti di scegliere tra piatti messicani e le saporite carni della steakhouse.
La combinazione di Roadhouse e Billy Tacos non solo arricchisce l’offerta gastronomica di Sassari, ma può anche rappresentare una strategia mirata per rispondere ai gusti variegati dei consumatori che cercano esperienze culinarie di qualità, ma con un’attenzione particolare alla velocità e al servizio.
Un locale pensato per la comunità
Il nuovo ristorante di Sassari occupa un edificio autonomo di circa 500 mq e offre un totale di circa 150 posti a sedere, con la possibilità di aggiungerne altri 50 nel dehor, perfetto per le belle giornate estive. Questi nuovi punti vendita non solo contribuiscono a diversificare l’offerta culinaria della zona, ma generano anche occupazione, creando lavoro per circa 30 giovani neoassunti. Questo aspetto sottolinea l’impegno di Roadhouse nel favorire l’occupazione locale, contribuendo positivamente all’economia della regione.
Per accedere ai servizi di Roadhouse, i clienti possono utilizzare l’App R WORLD, disponibile su smartphone di oltre 2 milioni di utenti. Questa applicazione offre la possibilità di utilizzare la Fidelity Card per sconti e promozioni, prenotare tavoli, pagare al tavolo, e persino ritirare ordini tramite il servizio Click&Drive, rendendo l’esperienza culinaria ancora più conveniente e accessibile.