Situato nel cuore della metropolitana milanese, l’Elettrauto ha recentemente subito una ristrutturazione che combina il suo affascinante passato con un look moderno e accattivante. Dopo aver raggiunto la maggiore età quest’estate, il locale si presenta ora con un design contemporaneo e spazi rinnovati, in grado di attrarre clienti a qualsiasi ora del giorno. Il rinnovamento non è solo estetico ma coinvolge anche l’offerta gastronomica, promettendo un’autunno ricco di sorprese culinarie.
Un ambiente rinnovato e affascinante
L’Elettrauto ha mantenuto intatto il suo carattere unico, pur adattandosi ai gusti attuali. Un ampio bancone centrale accoglie i clienti, creando un’atmosfera conviviale e interattiva. La nuova illuminazione, con un’affascinante bottigliera retroilluminata che si fa ammirare di notte, conferisce all’ambiente un tocco di eleganza. Le barre al neon che ornano le pareti contribuiscono a un’atmosfera moderna, mentre l’arredamento continua a ricordare l’origine del locale, un’officina.
L’insegna originale rimane una testimonianza della storia del locale, portando un senso di nostalgia. Inoltre, le scritte al neon, che evocano il carattere vintage del bar, sono state mantenute, richiamando l’estetica degli American bar. Anche i servizi igienici sono stati caratterizzati con un’affascinante scritta blu “Original”, un tocco che dimostra l’attenzione ai dettagli e la cura dell’estetica del locale.
La ristrutturazione ha reso l’ambiente molto più spazioso e accogliente, garantendo un’esperienza piacevole per ogni cliente. La scelta dei materiali e la disposizione degli spazi permettono di accomodare un numero maggiore di persone senza compromettere la comodità , un aspetto fondamentale per chi desidera continuare a godere di momenti di socialità in un contesto alla moda.
Una proposta gastronomica avanguardistica
L’Elettrauto non è solo un bar, ma anche un luogo di scoperta gastronomica. Con la ristrutturazione del locale, grande attenzione è stata rivolta anche al menù, con molte novità attese per la stagione autunnale. Il socio e responsabile del bar, Simone Rancati, è noto per i suoi cocktail innovativi e creativi, che riescono a stupire anche i palati più esigenti.
Simone ha saputo rispondere alle aspettative della clientela combinando ingredienti insoliti, creando cocktail come il Cheesecake con gin, caramello salato, mango e spuma di grana padano. Altra curiosità è il cocktail Zio Peperone, che utilizza cachaca blu pura, peperone giallo e lime, un mix che sbalordisce per il suo gusto unico. Tra le sue creazioni più audaci troviamo anche My Tommy’s, un drink che combina mezcal, asparagi bianchi, tequila, mango e lime, dimostrando come la mixology possa trasformarsi in un’arte culinaria a tuttotondo.
Questa innovazione gastronomica riflette il percorso professionale di Simone, che ha iniziato la sua carriera nel bar di famiglia, ma ha poi esplorato nuove vie, utilizzando per la miscelazione ingredienti freschi e vegetali. La sua passione per la mixology ha portato alla creazione di cocktail che non solo hanno un sapore diverso, ma si distinguono anche visivamente, rendendo ogni drink un’esperienza da raccontare.
Un bar che guarda al futuro
Il rinnovato Elettrauto si prepara ad accogliere la sua clientela quotidianamente, da mattina a sera, con un’offerta che si evolve continuamente. Questo non è solo un luogo dove bere, ma un punto di incontro per gli amanti dei cocktail e della buona cucina, sia per i milanesi che per i turisti. Con la sua ristrutturazione, il locale desidera diventare un simbolo di convivialità e creatività , richiamando chi cerca un’atmosfera vibrante e accogliente.
L’attenzione verso la qualità degli ingredienti e l’innovazione in cucina, insieme alla storicità del locale, rendono l’Elettrauto un esempio di come un bar possa armonizzare tradizione e modernità . Per chi desidera esplorare nuove esperienze culinarie e gustative a Milano, questo rinnovato locale rappresenta una tappa imperdibile in una città sempre più orientata verso la creatività e l’innovazione nel settore della ristorazione.
Ultimo aggiornamento il 19 Ottobre 2024 da Armando Proietti