Il kiwi red di Jingold sta conquistando spazio oltre l’emisfero nord, approdando al mercato estivo grazie alla produzione in Sudafrica. Questa varietà esclusiva, che si distingue per la polpa rossa e il sapore dolce con note tropicali, è distribuita oggi anche durante i mesi estivi, garantendo così una disponibilità continua di un prodotto ancora poco conosciuto ma apprezzato, soprattutto tra i consumatori giovani. Jingold detiene i diritti internazionali per la produzione e la vendita di questa tipologia di kiwi, consolidandosi come riferimento per questo frutto speciale.
Il carattere unico del kiwi red exotic red di Jingold
Exotic Red si presenta con una polpa dal colore rosso brillante, capace di catturare l’attenzione immediatamente. Questa varietà è nota per il contrasto tra dolcezza elevata e una consistenza morbida che la rende facile da gustare. Il sapore sfuma su note tropicali, aggiungendo una dimensione di freschezza particolarmente apprezzata nei mesi estivi, quando il clima invita a frutti dolci e idratanti. Attualmente è l’unico kiwi a polpa rossa disponibile sul mercato europeo e italiano, anche se le quantità prodotte restano ancora limitate.
Dichiarazioni di moreno armuzzi
Secondo Moreno Armuzzi, sales manager di Jingold, “Exotic Red è un prodotto distintivo che ha guadagnato un ruolo da protagonista in un segmento di nicchia.” La sua presenza è stata consolidata attraverso una produzione ormai stabile e una disponibilità che si estende per circa due mesi, focalizzata soprattutto sui canali della grande distribuzione italiana e svizzera. L’elevata qualità organolettica e la capacità di mantenersi a lungo dopo la raccolta ne rafforzano il valore commerciale.
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La produzione sudafricana come chiave del kiwi rosso estivo
La novità più importante riguarda la produzione di Exotic Red nell’emisfero sud, prima e unica al momento attiva in Sudafrica. Questa scelta strategica permette di superare il limite stagionale della produzione europea, offrendo kiwi rossi nel periodo estivo. Lo scorso anno è stato un anno di sperimentazione con piccoli volumi, mentre il 2025 segna il primo anno di vendita vera su scala più ampia.
La coltivazione sudafricana ha confermato che il kiwi mantiene intatte le sue caratteristiche anche in questa nuova area produttiva. La tenuta post raccolta è risultata ottima, smontando i dubbi che spesso accompagnano questo tipo di frutto. Jared Armuzzi ha sottolineato che “questa stabilità permette a Jingold di offrire un prodotto garantito, con un ciclo di conservazione adatto a tutta la filiera, dalla raccolta fino al consumatore finale.”
La crescita della produzione di kiwi giallo dall’emisfero sud
Non solo kiwi rosso, perché Jingold sta ampliando anche la produzione di kiwi a polpa gialla dall’emisfero australe. Le principali aree coinvolte sono Cilie, Argentina e Sudafrica. Tutti questi paesi forniscono un prodotto che arriva a molti mercati globali, incluso il Giappone, ma una parte consistente giunge in Italia, dove viene lavorato e confezionato per il successivo invio ai consumatori europei.
La commercializzazione in Italia si concentra sui grandi distributori e qualche cliente in Svizzera e Germania. La disponibilità del kiwi giallo nell’emisfero sud garantisce un’offerta continua da maggio a ottobre, coprendo così il periodo in cui non è attiva la produzione dell’emisfero nord.
Strategi per il futuro nei principali paesi produttori
In Cilie Jingold si affida a partner storici per rafforzare la produzione. L’attenzione è su investimenti volti a rinnovare gli impianti e rimettere in marcia una produzione efficiente. L’Argentina vive invece una fase di consolidamento delle colture già impiantate negli anni recenti.
Il Sudafrica resta il territorio sul quale puntare per un’espansione significativa. Anche se la sua infrastruttura agricola è ancora in fase iniziale rispetto agli altri due paesi, il terreno resta fertile per nuovi impianti e incrementi di superficie. Le condizioni climatiche e di mercato sono favorevoli e lasciano spazio a un potenziale di crescita che promette di cambiare i volumi di produzione nei prossimi anni.
Un aumento significativo della produzione per il 2025
La scelta di aumentare i volumi di kiwi provenienti dall’emisfero sud ha portato a un incremento superiore al 50% rispetto all’anno scorso. I risultati sono stati messi in evidenza da Moreno Armuzzi che ha confermato come “questa crescita corrisponda a un’espansione tangibile della disponibilità di frutti premium per dodici mesi all’anno.”
Jingold punta a mantenere questa traiettoria con l’intento di coprire l’intero anno solare con prodotti di qualità, rendendo il kiwi rosso e quello giallo sempre più accessibili nei periodi tradizionalmente di bassa produzione. Questo modello offre nuove opportunità per i distributori e garantisce al consumatore un prodotto fresco, dolce e disponibile in ogni stagione.