La fiera nazionale del peperone di Carmagnola si prepara a tornare dal 29 agosto al 7 settembre 2025. Questa manifestazione, giunta alla 76ª edizione, richiama appassionati di gastronomia e cultura da tutta Italia. Il comune piemontese di Carmagnola, vicino a Torino, diventerà per dieci giorni il fulcro di iniziative legate al peperone, prodotto simbolo del territorio. La kermesse è promossa dal comune di Carmagnola e organizzata da SGP Grandi Eventi.
Un’edizione record per la fiera: espositori e stand nelle vie del centro
Quest’anno la fiera si annuncia come una delle edizioni più partecipate, con quasi 250 espositori distribuiti tra piazze e vie cittadine. Le strade di Carmagnola si preparano ad accogliere visitatori che potranno scoprire prodotti a base di peperone e altre specialità locali. Via Gobetti diventerà la “via del peperone”, dedicata agli agricoltori che coltivano l’ortaggio tipico della zona. Sarà possibile acquistare direttamente dai produttori locali, garantendo freschezza e genuinità.
Mercato più ampio e prodotti artigianali
Il mercato si amplia con un’offerta che va oltre il peperone, comprendendo prodotti enogastronomici e artigianali. Le piazze centrali ospiteranno diverse aree tematiche con espositori provenienti dal comprensorio carmagnolese e dalla regione circostante. Questo connubio di sapori e cultura attrae ogni anno turisti e abitanti, con l’obiettivo di valorizzare il territorio attraverso la sua offerta gastronomica.
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Il foro festival anima la fiera con concerti e spettacoli in piazza italia
Il cuore della vita serale della fiera è il foro festival, ospitato nel Foro Boario di piazza Italia. Dal 2018 rappresenta l’appuntamento fisso con la musica, la comicità e la cultura italiana. Anche nel 2025 on stage si alterneranno artisti di rilievo, per offrire al pubblico spettacoli di vario genere. Il programma è pensato per soddisfare diversi gusti e coinvolgere un’ampia fascia di visitatori.
Le serate si articolano tra concerti e performance, alcune gratuite e altre con biglietto d’ingresso. Il foro festival resta un elemento trainante della fiera, contribuendo a mantenere viva l’atmosfera di festa in città. “L’evento richiama appassionati di cultura e spettacolo, che approfittano della rassegna per unire degustazioni e intrattenimento.”
Le aree tematiche: stand enogastronomici, auto d’epoca e servizi al cittadino
Oltre al palco principale, la fiera coinvolge vie e piazze con spazi dedicati a vari temi. Nei giardini del castello e in piazza Manzoni si trovano stand enogastronomici, dove si assaggiano prodotti tipici e creazioni culinarie a base di peperone. Via Pellico e via Bobba ospitano esposizioni di auto e moto d’epoca, oltre a servizi rivolti alla persona e oggettistica artigianale.
Piazze del gusto e villaggio del territorio
Le piazze del gusto, come piazza Bobba e piazza Mazzini , rappresentano il luogo ideale per assaporare le specialità locali. Qui operano anche le aziende aderenti al consorzio del peperone, che promuovono le diverse varietà orticole prodotte nel territorio. La presenza del villaggio del territorio in via Garibaldi completa l’offerta con prodotti alimentari tipici provenienti direttamente dal distretto carmagnolese.
Il palco in piazza sant’agostino e il palapeperone: spazio a showcooking e incontri sul food
Una novità del 2025 è il palapeperone, una tensostruttura in piazza Sant’Agostino. Questo spazio ospiterà eventi gratuiti legati al mondo del cibo. Si tengono showcooking con chef rinomati, degustazioni guidate, presentazioni di libri dedicati alla gastronomia e interviste con giornalisti e critici del settore.
Questi appuntamenti permettono al pubblico di approfondire conoscenze gastronomiche e conoscere i segreti della cucina piemontese e nazionale. Il palapeperone diventa un luogo di formazione e intrattenimento, dove la passione per il peperone si coniuga con la cultura culinaria. L’iniziativa si rivolge sia a appassionati sia a semplici curiosi.
Intrattenimento per famiglie e iniziative per i bambini nelle vie di carmagnola
La fiera introduce anche momenti pensati per i più piccoli. Si organizzano giochi tradizionali, laboratori creativi e villaggi a tema, offrendo occasioni di divertimento educativo. Via Valobra si anima ogni fine settimana con attività di promozione e spettacoli dedicati alle famiglie.
Gli spazi pensati per i bambini si affiancano ai momenti di intrattenimento musicale e culturale, rendendo la fiera un evento accessibile e adatto a tutte le età. Le iniziative coinvolgono anche associazioni locali e scuole, integrando la festa con un’offerta ludico-ricreativa ampia e variegata.
Appuntamenti istituzionali, premiazioni e biglietti per i grandi eventi
In piazza Sant’Agostino si svolgono ogni sera eventi istituzionali, con premiazioni e performance musicali a ingresso libero. Questi momenti rappresentano un’occasione per celebrare le eccellenze locali e riconoscere il lavoro di agricoltori e produttori.
Per i concerti più importanti e gli spettacoli del foro festival si acquistano biglietti, disponibili sul sito ufficiale della manifestazione. Il comune di Carmagnola ha predisposto tutte le informazioni per aiutare i visitatori a organizzare la partecipazione alla fiera, compresi i dettagli su trasporti e prenotazioni. La manifestazione si conferma un punto di riferimento nell’estate piemontese, con un ricco programma che copre gastronomia, arte e spettacolo.