KoRo ha inaugurato a Milano il suo primo café italiano, un locale vivo e accogliente situato nel cuore della città, a pochi passi dal Duomo. Il nuovo spazio si propone come punto di riferimento per chi cerca una pausa che unisca sapori genuini e un ambiente rilassante. Il menù è interamente vegan o vegetariano, fedele alla filosofia del brand, e spazia dalla colazione fino al pranzo e alla merenda.
Atmosfera e design nel cuore di milano
Il koro café si distingue per un design semplice ma curato. Le tonalità pastello, tipiche del marchio, dominano gli interni, creando una sensazione di leggerezza e freschezza. I tavoli e gli espositori sono realizzati in legno, un materiale naturale che aggiunge calore all’ambiente, mentre l’uso dei colori contribuisce a una atmosfera di serenità.
L’area esterna è altrettanto curata: un ampio dehor con tavolini e sedie permette ai clienti di godersi il proprio momento all’aperto, soprattutto nelle giornate miti. Il locale intende offrire una pausa dal ritmo frenetico della città con uno spazio invitante dove fermarsi a rilassarsi, da soli o in compagnia.
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Questo concept risponde all’esigenza di una clientela metropolitana, attenta non solo alle proposte alimentari, ma anche all’esperienza complessiva. Il posizionamento nel centro cittadino rappresenta un vantaggio strategico per attrarre residenti, turisti, lavoratori e studenti, contribuendo a rendere il café un punto di riferimento ben riconosciuto.
Menù per ogni momento della giornata
L’offerta gastronomica riflette l’attenzione di KoRo per ingredienti di qualità e preparazioni semplici ma gustose. Per la colazione si possono scegliere prodotti classici come croissant farciti, crostate artigianali, brownie al cioccolato e fette di banana bread. Non manca la possibilità di optare per yogurt bowl, preparate con yogurt o yogurt di soia, arricchite con granola biologica, frutta fresca di stagione e creme del brand, tutte opzioni a base vegetale.
A mezzogiorno il menù propone sandwich, insalate e lunch bowl. Tra i sandwich vegan spicca il Controcorrente, con salmone affumicato vegan, maionese allo yuzu, rucola e avocado. La lunch bowl “Il Giusto” include cous cous, crema di peperoni, zucchine, melanzane, olive taggiasche e menta. Per chi preferisce qualcosa di più leggero, l’insalata “La delicata” miscela feta, olive, pomodori, cetrioli, maionese allo yuzu e capperi.
Le bevande completano l’offerta con alternative di latte vegetale per il caffè. Si trovano anche KoRo Matcha e KoRo Chai disponibili sia caldi che freddi, oltre al KoRoccino, che permette di personalizzare il caffè con le creme del marchio. Tra gli altri drink figurano succhi di frutta freschi come quello al melograno e shot energetici a base di zenzero e mandarino.
Partnership con nepà per dolci vegani e prodotti KoRo
KoRo si affida alla pasticceria milanese Nepà per realizzare dolci freschi, rigorosamente vegani, preparati con ingredienti KoRo. Muffin, brownies, torte, banana bread e biscotti arricchiscono il menù con sapori autentici, senza rinunciare alla qualità e alla coerenza con la filosofia del brand.
Il café è anche un punto vendita per alcuni prodotti KoRo più richiesti. Tra gli snack si trovano barrette proteiche, energy ball e creme spalmabili note come quella di frutta secca pura, la cioccolato crunchy e l’arachidi al caramello salato. Questa scelta consente ai clienti di portare a casa i prodotti preferiti e di scoprire nuove proposte direttamente sul posto.
L’impressione è quella di uno spazio curato dove ogni elemento, dall’arredo ai piatti fino ai prodotti esposti, si integra con il marchio e con un’idea chiara di qualità e trasparenza.
Filosofia e valori di ko ro
Chi opera dietro KoRo sottolinea la scelta di ingredienti naturali e vegetali, senza aromi artificiali. Vengono impiegati dolcificanti come stevia ed eritritolo per garantire sapori puliti e genuini. Questa attenzione permette prodotti “puliti”, senza compromessi e con formulazioni trasparenti.
Davide Carenzi, country manager Italia di KoRo, ha definito il café come “un punto di incontro reale per la community del marchio, dove vivere un’esperienza coinvolgente in un contesto familiare e urbano”. Non un semplice locale, ma un angolo da scoprire e condividere.
KoRo conferma una presenza crescente nel capitale italiana e punta a offrire, con questo spazio, un contatto diretto con chi cerca al tempo stesso sapori autentici, opzioni vegane e un ambiente accogliente, già segnalato dai frequentatori come un nuovo riferimento in città.