Il giro d’Italia 2025 è partito da poco e Wonderful® Pistachios si riconferma pistacchio ufficiale della competizione ciclistica. L’azienda ha presentato una ricetta esclusiva che richiama il colore simbolo della corsa, il rosa, offrendo un’alternativa gastronomica pensata per i fan della “Corsa in rosa”. Scopriamo come il pistacchio si lega a questo evento e quali sono le novità che accompagnano l’edizione di quest’anno.
Una cheesecake salata rosa per celebrare il giro d’Italia
Wonderful® Pistachios ha ideato una cheesecake salata che prende vita dal mix tra barbabietola e pistacchio, diventando così un omaggio al rosa della maglia leader del giro. Questo piatto combina la dolcezza leggera della barbabietola, frullata e inserita nella crema, con la nota decisa e leggermente salata del pistacchio tostato. La base è croccante, preparata con pistacchi tritati mescolati a farina e burro fuso, poi cotta in forno e lasciata raffreddare, creando un contrasto di consistenze che si percepisce al primo morso.
Come si prepara la crema della cheesecake
La crema si realizza con formaggio spalmabile, panna fresca, parmigiano e barbabietola frullata, con l’aggiunta di gelatina per mantenere la struttura soffice e compatta. Il sapore del formaggio e del parmigiano bilancia la dolcezza naturale della barbabietola, mentre il pistacchio conferisce una nota croccantezza e un aroma particolare. Il piatto, servito freddo dopo qualche ora di riposo in frigorifero, si presenta con una decorazione finale di pistacchi interi tritati e aneto fresco, che aggiunge un tocco di colore e aromaticità.
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La ricetta si rivolge a chi vuole proporre un antipasto originale, diverso dai soliti, particolarmente indicato per eventi o aperitivi legati al giro. La presenza del pistacchio, fonte proteica, e la barbabietola, nota per le sue proprietà nutrizionali, rendono questa cheesecake non solo gustosa ma anche interessante dal punto di vista alimentare.
La partnership di wonderful® pistachios con il giro d’Italia
Wonderful® Pistachios accompagna la corsa rosa per il quarto anno consecutivo confermandosi partner ufficiale dell’evento. L’azienda, principale produttrice e trasformatrice di pistacchi a livello mondiale, offre un prodotto ricco di proteine vegetali e adatto a chi segue uno stile di vita attivo e sano.
Durante il giro d’Italia 2025, iniziato il 9 maggio e in programma fino al 1° giugno, Wonderful® inserisce la sua presenza con iniziative promozionali tangibili. Un mezzo pubblicitario molto visibile è il pickup verde acceso, dotato di un grande pistacchio nel cassone, che percorre le tappe accompagnando la carovana ufficiale. Questo veicolo è pensato per attirare l’attenzione dei tifosi e promuovere il pistacchio come snack sano per gli sportivi o semplici appassionati della corsa.
L’azienda ha inoltre puntato su affissioni digitali lungo le tappe, rendendo presente il brand nei principali luoghi di passaggio. Queste iniziative servono anche a rafforzare l’immagine del pistacchio come alimento pratico e multipotenziale, perfetto per integrare la dieta di chi pratica attività fisica o segue un’alimentazione bilanciata.
Presenza e visibilità nelle tappe
“Il mezzo pubblicitario con il grande pistacchio nel cassone è un modo efficace per connettersi con il pubblico e valorizzare uno snack che unisce gusto e salute,” dichiarano i responsabili marketing di Wonderful® Pistachios.
Iniziative e concorso per i tifosi del giro
Oltre alla promozione diretta, Wonderful® ha organizzato un concorso accessibile online fino al 1° giugno, pensato per coinvolgere il pubblico che segue il giro d’Italia. I partecipanti possono iscriversi sul sito ufficiale dedicato e tentare di vincere premi importanti, tra cui una bicicletta elettrica, che richiama ulteriormente il tema della corsa e della mobilità sostenibile.
Il concorso si lega a una campagna che offre anche un ricettario digitale gratuito, scaricabile dalla stessa piattaforma. Questo ricettario fornisce idee per utilizzare il pistacchio in cucina, spaziando da piatti salati a dolci, con particolare attenzione alla stagionalità e alla valorizzazione del prodotto.
Con queste mosse, Wonderful® propone una visione del giro d’Italia che parla anche di cibo, salute e convivialità. L’azienda lega lo sport a momenti di piacere a tavola, offrendo spunti per apprezzare il pistacchio in modo nuovo, con una ricetta che richiama il rosa della maglia e un premio che stimola a mettere in gioco la propria passione per il ciclismo.
Il giro d’Italia continua così a essere un evento che coinvolge appassionati e pubblico attraverso percorsi sportivi e appuntamenti legati alla cultura, alla tradizione e alla buona tavola.