Ritorna a Londra il Sicily Fest: un viaggio tra le tradizioni culinarie del Mediterraneo

Ritorna a Londra il Sicily Fest: un viaggio tra le tradizioni culinarie del Mediterraneo

Il Sicily Fest London, dal 1 al 4 maggio, celebra il decimo anniversario con specialità siciliane e mediterranee, offrendo eventi culinari e opportunità di networking per professionisti del settore.
Ritorna a Londra il Sicily Fes Ritorna a Londra il Sicily Fes
Ritorna a Londra il Sicily Fest: un viaggio tra le tradizioni culinarie del Mediterraneo - Gaeta.it

Il Sicily Fest London riapre i battenti dal 1 al 4 maggio, portando a Londra un’autentica celebrazione dei sapori della Sicilia e del Mediterraneo. Quest’anno, l’evento non è solo un omaggio all’arte culinaria siciliana, ma si estende per includere anche le specialità gastronomiche delle regioni italiane e dei paesi rivieraschi. La manifestazione rappresenta un’importante vetrina per il turismo e il commercio, destinata a un pubblico internazionale di appassionati del buon cibo.

Storia e obiettivi del Sicily Fest London

Fondato nel 2015, il Sicily Fest London è nato con l’idea di mostrare al pubblico britannico le eccellenze enogastronomiche siciliane. Inizialmente concentrato sulle peculiarità dell’isola, l’evento ha attirato l’attenzione di molti italiani espatriati a Londra e turisti che desiderano esplorare la cultura culinaria siciliana. Con un totale di oltre 160mila visitatori nelle passate edizioni e 200 espositori coinvolti, il festival è cresciuto nel tempo, guadagnando notorietà nel panorama delle fiere enogastronomiche internazionali.

Quest’edizione, che celebra il decimo anniversario, segna un’importante espansione: non solo la Sicilia, ma anche altre regioni italiane come Puglia, Campania e Lazio, oltre a una selezione di specialità provenienti da paesi come Turchia, Grecia, Spagna e Marocco. Gli organizzatori mirano a trasformare il festival in un luogo d’incontro tra culture diverse, favorendo interazioni non solo tra i visitatori e il cibo di alta qualità, ma anche tra professionisti del settore.

Un evento per tutti: dalla cultura al business

Il Sicily Fest London è molto più di una semplice fiera. Durante i quattro giorni di eventi, i visitatori potranno immergersi in una varietà di attività. Ci saranno stand dedicati esclusivamente a prodotti alimentari, ma anche esperienze culinarie con masterclass tenute da chef di fama, che condivideranno segreti e tecniche per preparare piatti tipici. Non mancheranno cantine che offriranno degustazioni di vini, permettendo così un approccio diretto alle tradizioni vinicole siciliane e italiane.

Inoltre, l’evento si propone di stimolare il business nel settore della ristorazione. Sarah Spampinato, fondatrice e project manager dell’evento, ha specificato l’obiettivo di coinvolgere una varietà di espositori, dall’artigianato alimentare alle realtà internazionali. Per esempio, sono già stati inclusi prodotti tipici pugliesi e napoletani, oltre a un pastificio romano. Questa varietà rende il festival non solo un evento gastronomico, ma anche un’opportunità per i professionisti del settore di incontrarsi, collaborare e condividere idee.

Location e programma dell’evento

Questo atteso appuntamento si svolgerà al Business Design Centre, un luogo iconico situato nel quartiere di Islington a Londra. La scelta di questa location consente di accogliere un grande numero di visitatori, tra cui famiglie, appassionati di cuisine e professionisti del settore. Ogni giorno sarà programmato un calendario di attività e eventi, tra cui concerti, incontri letterari e altre iniziative culturali. La diversificazione del programma punta a coinvolgere non solo gli amanti della gastronomia, ma anche coloro che sono interessati all’aspetto culturale e sociale delle tradizioni mediterranee.

La fiera accoglierà anche espositori stranieri, creando un ponte tra culture gastronomiche che si affacciano sul Mare Nostrum. La sinergia tra i vari paesi coinvolti rappresenta un’opportunità per far conoscere non solo la Sicilia, ma un intero mare di tradizioni culinarie.

L’appuntamento del Sicily Fest London promette di essere un’iniziativa imperdibile per chiunque voglia scoprire e apprezzare le ricchezze gastronomiche del Mediterraneo.

Change privacy settings
×