Il prossimo 27 ottobre, Ofena, nel cuore dell’Aquila, si prepara ad ospitare “VinOlia. Gocce di Ofena”, un evento dedicato alla celebrazione dei prodotti vitivinicoli e oleari di questa area notoriamente ricca di eccellenze. Situata nel “Forno d’Abruzzo”, Ofena è un territorio le cui caratteristiche pedoclimatiche favoriscono un’agricoltura di qualità, capace di produrre vini e oli di straordinario valore. La manifestazione, caratterizzata da un programma denso e variegato, promette di coinvolgere visitatori e produttori in un’esperienza avvincente all’insegna della tradizione gastronomica locale.
Programma della giornata: un viaggio tra degustazioni e laboratori
La giornata di “VinOlia” si aprirà alle 10:00 con una passeggiata nel suggestivo borgo di Ofena, offrendo ai partecipanti l’occasione di immergersi nella bellezza del paesaggio. Questo momento sarà seguito da due laboratori di approfondimento: il primo, intitolato “Cinquanta sfumature di rosa”, si terrà alle 12:00 e prevede una degustazione di vini rosati, eccellenze svelate da esperti del settore. Poco dopo, alle 13:00, sarà il turno di “Slow rEVOlution”, laboratorio dedicato alla scoperta dei prodotti Presidio Slow Food, accompagnato da un assaggio di oli locali, elementi chiave della tradizione gastronomica dell’Abruzzo.
Nel pomeriggio, i più piccoli potranno divertirsi con “VinOlia Kids”, un gioco dell’oca creativo che avrà inizio alle 15:00, curato dall’esperta Sonia Ammazzalorso. Alle 16:00, si svolgerà “Di-verso: declinazioni di un territorio“, una sessione di degustazione mirata a presentare le diverse interpretazioni dei vini bianchi e rossi locali, contribuendo a esaltare la versatilità del patrimonio vitivinicolo di Ofena. La giornata si concluderà con una tavola rotonda, fissata per le 17:00, dal titolo “Ofena forno d’Abruzzo: il sistema produttivo locale tra memorie e sogno”, durante la quale esperti e produttori discuteranno le future prospettive del settore agricolo locale.
Banchi d’assaggio e partecipazione: come vivere l’evento
Per tutta la giornata, a partire dalle 11:00, saranno attivi diversi banchi d’assaggio, curati da rinomate aziende del territorio, tra cui Cataldi Madonna, Inalto Vini d’altura, Agricola Coletti, Marco Rossi, Gentile Vini, Roberto Pacione, Valeria Lancione e Olio di Nonno Tullio. Gli appassionati di enogastronomia potranno così gustare una selezione di vini e oli tipici, trovando un’occasione unica per conoscere i produttori e le storie che si celano dietro ciascun prodotto.
L’ingresso all’evento è gratuito, ma è obbligatoria la prenotazione, da effettuarsi scrivendo all’indirizzo email ofena@cooperalize.org. Per partecipare alle degustazioni che hanno un numero limitato di posti, sarà necessario indicare nell’oggetto dell’email il titolo dell’attività. Questa modalità garantisce un’organizzazione efficiente e la possibilità di offrire un’esperienza coinvolgente a tutti i partecipanti.
Anteprima e collegamenti con le scuole: un evento per tutte le età
“VinOlia” avrà una piccola anteprima venerdì 25 ottobre, dedicata agli studenti dell’Istituto comprensivo di Navelli. I giovani allievi saranno accolti dall’azienda Cataldi Madonna e avranno l’opportunità di vivere un’intera giornata fra vigne e cantina, apprendendo le delicate fasi della produzione vinicola e olearia. Questo approccio educativo mira a sensibilizzare le nuove generazioni sull’importanza della tradizione agricola e sulla sostenibilità del territorio.
L’evento si inserisce nel progetto “Memorie e sogno”, ideato dall’amministrazione comunale di Ofena, che collabora con la cooperativa sociale Realize e l’ASD Ofena. Questa iniziativa ha come obiettivo la valorizzazione del patrimonio storico-architettonico e delle tradizioni locali, attraverso un collegamento diretto con i prodotti tipici che rappresentano l’essenza della cultura abruzzese. Il progetto ha ricevuto un finanziamento dai fondi Restart, dedicati allo sviluppo culturale e all’attrattività turistica, consolidando ulteriormente il legame tra cultura e agricoltura nella zona del cratere sismico del 2009.
Ultimo aggiornamento il 21 Ottobre 2024 da Elisabetta Cina