Roma, la città eterna, è un palcoscenico affascinante durante le festività. Villa Agrippina Gran Meliá, situata a poca distanza dal Tevere e dalla Città del Vaticano, diventa un rifugio straordinario per vivere momenti indimenticabili. Questo elegante hotel offre un ambiente ricco di storia e cultura dove gli ospiti possono immergersi in esperienze culinarie e benessere, rendendo il Natale un’occasione da celebrare in grande stile.
Una vigilia di Natale da sognare
Il ristorante Follie, guidato dallo chef Alfonso D’Auria, presenta un menu che rende omaggio ai sapori tradizionali con un tocco di modernità. La cena della vigilia di Natale è una vera e propria festa per il palato, iniziando con una capasanta scottata, servita con un abbinamento raffinato di caviale e tartufo. Questo antipasto è solo l’inizio di un viaggio gastronomico che prosegue con un crudo di ricciola arricchito da una delicata granita al gin e mela verde, capace di sorprendere anche i commensali più esigenti.
Il menu continua con un innovativo fagottino ripieno di cicoria e una spuma di vongole, che lascia spazio a un piatto iconico della tradizione culinaria natalizia: il baccalà in tempura allo zenzero. A chiudere la cena, un dessert d’eccezione che celebra la tradizione italiana con un mix di cioccolato, mandarino e gelato al panettone. Il costo per questa esperienza culinaria esclusiva è di 165 euro, con una selezione di vini proposta a 85 euro.
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Brunch per Natale e Capodanno
Amaro Lobby Bar & Lounge crea l’occasione perfetta per chi cerca un Natale più informale ma ricco di gusto. Il brunch festivo è proposto tra le 12:00 e le 16:00 e offre un’ampia selezione di piatti che vanno dai classici dolci e salati a pietanze festive, ideali per condividere momenti di convivialità con familiari e amici. Con un costo di 80 euro, questo brunch è l’ideale per iniziare il nuovo anno in modo delizioso in un ambiente elegante e accogliente.
Un menu di Capodanno che celebra i sapori
Per festeggiare l’arrivo del nuovo anno, il ristorante Follie propone un menu di degustazione che delizia i sensi. Gli ospiti possono gustare fiori di carciofo con liquirizia e caviale, proseguendo con tagliolini al tartufo bianco, petto d’anatra glassato al melograno e miele di castagno. Ogni portata è pensata per offrire un viaggio attraverso sapori autentici e genuini, culminando con un parfait alla vaniglia adornato da tartufo e cioccolato.
Allo scoccare della mezzanotte, gli ospiti sono invitati in terrazza per un brindisi speciale con vista mozzafiato sui fuochi d’artificio che illuminano il cielo di Roma. Dopo la cena, le celebrazioni continuano con l’After Party presso l’Amaro Lobby Bar, per un costo totale di 390 euro .
Il ristorante Follie non dimentica i più piccoli, offrendo un menu dedicato per la vigilia a un prezzo di 55 euro, e un’altra proposta per il 31 dicembre che include una selezione di antipasti, primi, secondi e dolci, al costo di 90 euro.
Esperienze di benessere nella boutique spa
Oltre alle offerte culinarie, Villa Agrippina propone anche momenti di benessere per coloro che desiderano concedersi una pausa di relax durante le festività. La Spa della villa offre un trattamento speciale natalizio che combina tecniche manuali profonde con l’utilizzo di pietre laviche e oli essenziali. Questa esperienza unica, di un’ora e mezza, include anche l’accesso alla sauna, al bagno turco, alle docce emozionali e alla vitality pool esterna riscaldata, al costo di 210 euro.
Per chi desidera donare momenti di puro relax, è disponibile la Gift Card Benessere, un’ottima scelta da mettere sotto l’albero per sorprendere i propri cari.
Villa Agrippina Gran Meliá rappresenta un angolo di magia nel cuore di Roma, dove tradizione e modernità si incontrano per rendere queste festività davvero indimenticabili.