Il Natale è alle porte e Roma si prepara a festeggiare con un evento esclusivo che lega gastronomia e arte. Il 14 dicembre 2024, presso la Blooming House, situata nel suggestivo Parco di Veio, il pubblico è invitato a vivere un’esperienza indimenticabile. Questo cottage bucolico, a pochi passi dal cuore della capitale, diventerà un palcoscenico per celebrare l’eccellenza culinaria attraverso piatti che uniscono innovazione e tradizione. L’incontro promette di essere un tuffo nei sapori autentici della cucina italiana, arricchito da performance artistiche e un’atmosfera magica.
La cena firmata da Federico Prodon
A guidare la serata sarà il noto pasticcere Federico Prodon, titolare della Federico Prodon Patisserie. Prodon è un nome riconosciuto in Italia, grazie al suo approccio che coniuga sapientemente la tradizione con la creatività. Ogni sua creazione è concepita come un’opera d’arte, raccontando la storia degli ingredienti scelti con cura e dedizione. Durante l’evento, il pubblico avrà l’opportunità di assaporare una selezione di piatti che esplorano l’armonia tra dolce e salato. Tra le proposte, vi sono le Mandorle tostate con arancia e rosmarino, la Vellutata alla zucca con arancia candita, e il Risotto cavolo nero e salsiccia con fonduta di Parmigiano Reggiano. Il culmine della cena sarà rappresentato dal famoso Panettone dello chef, realizzato con marron glacés e mirtilli semi canditi, una delizia che incarna perfettamente lo spirito del Natale.
L’arte del vino con Sebastiano Amarando
Al fianco di Prodon, la chef Camilla Monteduro, rinomata per le sue apparizioni sul Gambero Rosso Channel e fondatrice del ristorante Pupina a Roma, porterà ulteriori spunti gastronomici alla serata. Ma non sarà solo il cibo a conquistare gli ospiti. Il vino avrà un ruolo fondamentale grazie alla presenza del sommelier Sebastiano Amarando, che condurrà i partecipanti in un viaggio sensoriale attraverso le etichette dell’Azienda Agricola Sergio Berzacola. In tal modo, i partecipanti potranno scoprire le caratteristiche distintive dei vini, come il Rosso di Sergio e l’Amarone della Valpolicella, abbinati con maestria ai piatti preparati, arricchendo ulteriormente l’esperienza culinaria.
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Musica, arte e allestimenti floreali
Ma la serata non si limita solo a piatti e vini d’eccellenza. A rendere l’atmosfera ancora più suggestiva sarà la musica dal vivo del pianista e producer Lorenzo Dada, una figura innovativa del Pianismo Elettronico. Dada presenterà il suo progetto “Tears Of Blue” in una versione acustica, accompagnato da un trio d’archi del Conservatorio di Santa Cecilia, creando un sottofondo sonoro che si fonde armoniosamente con l’arte culinaria. L’arte visiva avrà una presenza predominante con il live painting dell’artista cilentana Aria, le cui opere raccontano storie poetiche, offrendo un’esperienza sensoriale che coinvolge la vista e l’immaginazione.
A impreziosire l’ambiente, gli allestimenti floreali di Floral Nuvola Studio Design trasformeranno la Blooming House in un vero e proprio giardino incantato, con creazioni che uniscono romanticismo e modernità. Ogni dettaglio rifletterà lo stile “rustico-chic”, rendendo l’evento ancora più suggestivo e memorabile.
Info pratiche
L’evento si svolgerà il 14 dicembre 2024 presso la Blooming House, ubicata in via di Quarto Annunziata 49D a Roma. L’inizio è previsto per le 19:30, con un costo di partecipazione fissato a 80 euro a persona. Per chi desiderasse partecipare, è possibile effettuare prenotazioni tramite email a info@bloominghouse.com o telefonando al numero +39 3518968793. Questa è un’opportunità imperdibile per immergersi in un’atmosfera festosa e ricca di sapori evocativi, in un contesto che celebra l’essenza stessa del Natale.