Il mercato giapponese dell’olio extravergine di oliva continua a espandersi, registrando una crescita significativa nel valore complessivo. Le ultime previsioni indicano un aumento del 9,6% nel 2024 rispetto all’anno precedente, con un’attenzione crescente verso la qualità e la salute da parte dei consumatori locali. L’evento Japan Olive Oil Prize ha confermato l’importanza del paese asiatico come polo di riferimento per la selezione e il riconoscimento degli oli più pregiati a livello mondiale.
L’andamento del mercato dell’olio extravergine di oliva in giappone
Nel 2023 il mercato giapponese dell’olio extravergine di oliva ha raggiunto un valore intorno ai 280 milioni di euro. Secondo il report “Japan: Virgin Olive Oil – Market Analysis, Forecast, Size, Trends and Insights ” pubblicato da IndexBox, si prevede che nel 2024 questa cifra toccherà circa 307 milioni di euro, segnando un aumento del 9,6% anno su anno. Questa crescita è accompagnata da una previsione di superamento dei 337 milioni di euro entro il 2025.
Questi dati riflettono l’interesse sempre più forte dei consumatori giapponesi per prodotti alimentari salutari e di alta qualità. L’olio extravergine di oliva viene infatti apprezzato non solo per il suo ruolo culinario, ma anche per le proprietà benefiche che comporta. La domanda crescente ha spinto anche i produttori a proporre prodotti più diversificati e certificati. È chiaro che il mercato giapponese si sta configurando come un’importante opportunità per i produttori di olio di alta gamma, a cui si affianca una forte richiesta di trasparenza e sostenibilità nel processo produttivo.
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La manifestazione japan olive oil prize e il design dell’olio
Il Japan Olive Oil Prize rappresenta ormai un appuntamento consolidato per il settore. Nel 2025, sono stati 577 gli oli in concorso provenienti da ben 28 Paesi diversi. Questo testimonia l’interesse globale verso il mercato giapponese e l’attenzione dedicata alla qualità. La premiazione si è svolta a Tokyo e ha coinvolto esperti del settore olivicolo e gastronomico.
Oltre al concorso tradizionale che valuta la qualità organolettica dell’olio, dal 2020 è stato inserito il Joop Design Award, un riconoscimento dedicato al valore estetico e comunicativo. Qui giudici internazionali esperti in design hanno preso in esame packaging, etichette e forme delle bottiglie. L’obiettivo è sottolineare come la presentazione del prodotto giochi un ruolo fondamentale nel rapporto con il consumatore, specie in mercati attenti all’immagine e all’identità del brand.
Quirinale: la presenza italiana tra i vincitori
L’Italia, storico leader nella produzione di olio extravergine di oliva, ha ottenuto riconoscimenti importanti anche al Joop 2025. Nel concorso dedicato alla qualità, il premio Best of Italy è stato assegnato all’olio Leccio Del Corno di Trebbio, mentre nel Joop Design Award il primo posto è andato a Rami Torti Igp Olio di Puglia, prodotto dall’azienda agricola Adriatica Vivai. Questi risultati evidenziano non solo l’eccellenza qualitativa dell’olio italiano, ma anche la cura posta nella presentazione e nel packaging dei prodotti destinati al mercato internazionale.
La vittoria italiana si inserisce in un contesto competitivo di alto livello, con partecipanti da tutto il mondo. La presenza in Giappone di aziende capaci di coniugare tradizione e innovazione rappresenta un segnale della volontà di mantenere uno spazio di rilievo nei mercati esteri, anche grazie a premi conosciuti e apprezzati come il Joop.
Prospettive future per il mercato dell’olio extravergine in giappone
Con un valore stimato sopra i 337 milioni di euro nel 2025, il mercato dell’olio extravergine in Giappone si presenta in espansione. Il trend in aumento suggerisce che i consumatori continueranno a privilegiare prodotti salutari, selezionati con attenzione e presentati con cura. Le aziende produttrici sono spinte a mantenere alti standard qualitativi e proporre confezioni che rispondano alle esigenze di un pubblico sensibile all’estetica e alla sostenibilità.
Questi elementi alimentano la competizione internazionale e danno impulso a eventi come il Japan Olive Oil Prize, che rappresenta un’occasione per mettere in luce le migliori produzioni mondiali e attrarre l’interesse di nuovi mercati. La crescita del settore in Giappone si riflette anche nella selezione attenta di oli d’eccellenza e nell’attenzione al design, segno che il mercato asiatico sarà sempre più una tappa obbligata per le imprese dell’olio extravergine di oliva.