La presentazione del nuovo catalogo di Mercanti di Spirits, previsto per il 2025, rappresenta un momento significativo per il settore food & beverage in Italia. L’azienda, nota per il suo costante impegno nel portare in Italia le migliori produzioni artigianali di spiriti e liquori, ha svelato il suo nuovo progetto, dando voce a una selezione esclusiva di prodotti che promettono di arricchire l’offerta del mercato italiano.
Un catalogo ricco di storie e sapori
Armando Follari, Direttore Marketing di Mercanti di Spirits, ha descritto il nuovo catalogo come un cammino costellato di sfide e soddisfazioni, che oggi permette di presentare una selezione di eccellenze. Questo catalogo si propone come un’autentica esplorazione attraverso culture diverse e sapori unici, frutto di scelte oculate e collaborazioni con produttori di qualità a livello internazionale. Ogni distillato e liquore presente in questa pubblicazione racconta non solo il proprio percorso produttivo, ma anche le storie e le tradizioni da cui proviene.
La disponibilità del catalogo permetterà agli appassionati e ai professionisti del settore di scoprire novità straordinarie, che spaziano da distillati purissimi a rum ed esclusivi blend, tutti progettati per offrire esperienze di degustazione memorabili.
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Le novità in evidenza nel catalogo
Tra le etichette di maggior rilievo spicca AGUAVEGA, un distillato di agave che celebra l’essenza della cultura messicana. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco e da una gradazione alcolica di 48,4%, AGUAVEGA si presenta in una bottiglia di design, corredata da un sacchetto in cotone. Questo prodotto è perfetto per i palati più esigenti e per i bartender che desiderano elevare le loro creazioni. La bottiglia è pensata per essere non solo un contenitore, ma un vero e proprio oggetto di design, capace di dare un valore aggiunto all’intera esperienza di degustazione.
Un’altra gemma del catalogo è ROMERO & SONS LA CUATRO LEYENDA, un rum proveniente dalla storica distilleria ecuadoriana. Questo distillato, disponibile in una tiratura limitata di meno di 300 bottiglie, unisce rum invecchiati fino a 20 anni e rum maturati per oltre 70 anni. La complessità e la rarità di questo blend offrono una finestra aperta su un mondo di storia e tradizione, perfetto per i collezionisti e gli intenditori.
Infine, il YAKU WARI 9 YEARS WAK’A SERIES rende omaggio alle tradizioni andine, proponendo un rum ecuadoriano invecchiato per 9 anni, che offre un mix di note di vaniglia, frutto esotico e legno. Ogni sorso di questo rum permette di sperimentare una sensazione di raffinata eleganza, adatta ai momenti di condivisione o meditazione.
MixFactor Relicario Experience 2025
Un capitolo importante nel catalogo è dedicato a MixFactor Relicario Experience 2025, un’ottima opportunità per professionisti e appassionati. Quest’anno, la competizione celebra la sua nona edizione, offrendo al vincitore un esclusivo viaggio studio a Barcellona. La sezione è arricchita da un’intervista con Mattia Cipriani, vincitore della scorsa edizione, in cui condivide le proprie esperienze e le ricette dei cocktail realizzati durante la finale che si è svolta a Milano. Questo spazio non solo mette in mostra il talento emergente nel settore, ma offre anche una panoramica su tendenze e innovazioni nel mondo dei cocktail.
Mercanti di Spirits, grazie a un’attenta curatela e all’amore per la qualità, porta avanti il proprio obiettivo di condividere con il pubblico solo il meglio, alimentando passioni e conoscenze nel settore. La presentazione del catalogo per il 2025 è, quindi, un’importante tappa in questo viaggio, tessendo legami tra diverse culture e tradizioni attraverso i gusti e i profumi dei più raffinati distillati.