Massa lubrense, nel cuore della penisola sorrentina, si conferma meta per un turismo lento e contemplativo, con i suoi paesaggi verdi e viste sul mare. Il 14 e 15 giugno si tiene la seconda edizione de “la tavola dei 300“, una manifestazione che unisce percorsi di trekking, visite ai borghi storici e degustazioni di prodotti locali. L’evento è promosso dall’associazione ristoratori lubrensi con il Comune e punta a far conoscere 18 frazioni del territorio, offrendo esperienze dirette alla scoperta delle tradizioni agricole e culinarie locali.
I percorsi trekking alla scoperta dei limoneti e degli ulivi di massa lubrense
I tour organizzati durante l’evento partono tutti da massa centro, punto di ritrovo per iniziare i percorsi a piedi che attraversano frazioni come termini, san francesco e schiazzano. Questi cammini guidati, accessibili su prenotazione, permettono di osservare le distese di limoneti e uliveti che caratterizzano il territorio. I partecipanti possono approfondire la conoscenza delle cultivar tipiche della zona e dei metodi tradizionali legati alla raccolta e trasformazione dei frutti.
Oltre alla visita dei campi, l’esperienza si arricchisce con la sosta negli agriturismi “il convento” e “il giardino di vigliano”, dove si svolgono momenti di degustazione e pranzo. Qui, immersi in paesaggi bucolici con vista mare, si possono assaggiare limoncello e confetture fatte seguendo ricette tramandate da generazioni. L’evento offre una combinazione di natura, cultura e sapori che rappresentano l’identità rurale di massa lubrense.
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Olio dop e storia nei borghi di schiazzano e termini
La collaborazione con il marchio le colline lubrensi consente di proporre un itinerario dedicato agli ulivi e alla produzione di olio extravergine d’oliva dop. I visitatori partecipano a un percorso sensoriale che spiega le differenze organolettiche dell’olio e le tecniche di raccolta manuale e spremitura che mantengono intatte le qualità del prodotto.
Dopo aver attraversato gli uliveti, la visita si concentra sul borgo di schiazzano, uno dei più antichi di massa lubrense. Qui i partecipanti possono ammirare la chiesa del santissimo salvatore, edificata alla fine del 1500, esempio significativo dell’architettura locale e custode di secoli di storia. Questa tappa permette di entrare in contatto con la dimensione storica e artistica del territorio che si fonde con le tradizioni agricole.
La giornata in questa frazione si conclude al ristorante/pizzeria da francesco, dove si tiene una lezione pratica di pizza class, abbinate ai sapori dell’olio dop locale. Qui si prova in prima persona l’arte della preparazione di un piatto tipico, accompagnandolo con le eccellenze agricole del comune.
Eventi speciali il 18 e 19 giugno e riconoscimenti per la ristorazione locale
La seconda parte dell’evento si sposta al 18 e 19 giugno con il patrocinio di federalberghi penisola sorrentina, ais campania – penisola sorrentina e capri. Il 18 giugno è prevista a monticchio, frazione di massa lubrense, una serata dedicata allo street food. L’organizzazione offrirà piatti della tradizione cucinati all’aperto, favorendo un’atmosfera informale e festosa.
Durante la serata l’associazione ristoratori lubrensi assegnerà premi di riconoscimento a due realtà di rilievo nel panorama gastronomico locale: relais blu, boutique hotel 4 stelle con ristorante stellato michelin a marciano – termini, e taverna del capitano, storico ristorante stellato situato nella marina del cantone. Questi premi testimoniano l’impegno dei protagonisti della ristorazione nel mantenere viva la tradizione culinaria della penisola.
Questo appuntamento conferma il legame tra turismo, cultura e gastronomia tessuto tra i borghi di massa lubrense e il mare che li circonda, offrendo un’occasione per esplorare un territorio ricco di storia e sapori, lontano dal turismo di massa.