Napoli festeggia il quarto scudetto conquistato con una pizza dedicata a questa impresa sportiva. Errico Porzio, noto pizzaiolo partenopeo, ha ideato un prodotto speciale per omaggiare la squadra azzurra, unendo tradizione e innovazione in una pietanza che racconta la vittoria attraverso gli ingredienti.
La nascita della pizza conte4: un omaggio alla città e alla squadra
Errico Porzio, tra i nomi di riferimento della pizza napoletana, aveva in mente questo progetto da tempo. La scaramanzia, tipica della cultura locale, aveva però rimandato la presentazione ufficiale. Solo dopo la certezza del quarto scudetto, è arrivato il momento di condividere la novità con il pubblico. La pizza, chiamata “Conte4“, prende il nome dal tecnico Antonio Conte, che ha guidato la squadra al traguardo storico. La scelta riflette non solo il successo sportivo ma anche il legame tra il mister e il territorio, considerando le origini leccesi di Conte. Il lancio della pizza è avvenuto lunedì nelle pizzerie di Porzio, dove i clienti potranno apprezzarla e celebrare la vittoria.
Descrizione e caratteristiche: quattro gusti per quattro trionfi
Conte4 non è una pizza tradizionale monogusto, ma un prodotto che si divide in quattro parti distinte, ognuna con un’espressione diversa della cucina napoletana e un valore simbolico. Il primo spicchio propone una Margherita classica, con pomodoro, mozzarella e basilico, un richiamo alle radici della pizza napoletana. Il secondo angolo si caratterizza per i pomodorini vesuviani, mozzarella di bufala e gocce di crema al basilico, ingredienti che evocano il territorio vulcanico e la sua fertilità. Il terzo lato è una pizza bianca, senza pomodoro, con provola filante, pomodori semi dry e basilico cristallizzato aggiunti dopo la cottura, per un gusto delicato e complesso. L’ultimo quarto è un omaggio diretto al mister Conte: una puccia, tipica del Salento, condita con prosciutto crudo, rucola fresca e ciliegine di bufala. Questa parte chiude idealmente la pizza collegando la squadra e la città alla figura del loro allenatore.
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Disponibilità e possibilità di degustazione per la squadra e non solo
Da lunedì, la pizza Conte4 è accessibile nelle pizzerie di Errico Porzio e rappresenta un appuntamento gustoso per i tifosi e gli amanti della pizza. Il pizzaiolo ha raccontato che, qualora i giocatori del Napoli o Antonio Conte volessero provarla, basterebbe una semplice telefonata per organizzare la consegna. Questa apertura ribadisce il rispetto e l’ammirazione per chi ha contribuito al successo del club. La pizza diventa così un ponte tra sport e cultura gastronomica del territorio, capace di coinvolgere tutte le persone legate al Napoli attraverso un’esperienza condivisa e conviviale, ben oltre il campo da gioco.
Un’offerta concreta per gli amanti della tradizione
La proposta di Porzio, infine, non è solo un prodotto celebrativo, ma anche un’offerta concreta per chi frequenta le sue pizzerie, un’occasione per assaporare i sapori autentici della Campania e del Sud Italia. Chiunque frequenti quei locali potrà godere di questa creazione che unisce storia, gusto e territorio in un progetto unico.