Food

Un evento culinario a Milano celebra il bollito e la tradizione gastronomica italiana, con un menù curato dagli chef Sadler e Gianella, accompagnato da vini della cantina Medici Ermete.

Motta Cooperativa Agricola, fondata nel 2005 a Catania, si distingue nella produzione di agrumi siciliani di alta qualità, puntando su pratiche sostenibili e innovazione per espandere il mercato internazionale.

Deliveroo registra un aumento del 500% nei ristoranti vegani e del 152% negli ordini di cibo vegano in Italia, evidenziando una crescente preferenza per le opzioni plant-based tra gli italiani.

Il 24 gennaio 2024, la pizzeria TAC di Mostacciano celebra il suo primo anniversario, offrendo una pizza innovativa e leggera che unisce tradizione romana e sarda, conquistando i palati dei romani.

Cremona ospiterà dal 28 al 30 marzo 2025 il festival "Formaggi & Sorrisi", un evento dedicato alle eccellenze casearie italiane, con degustazioni, laboratori e premi per i protagonisti del settore.

Il VinNatur Tasting celebra il ventesimo anniversario dal 5 al 7 aprile 2025 a Gambellara, con 180 vignaioli, degustazioni di vini naturali e prodotti gastronomici locali.

Fino al 21 febbraio, le imprese agricole possono richiedere agevolazioni dal Fondo Interessi di ISMEA, che copre gli oneri sui prestiti bancari del 2023 per sostenere la competitività e lo sviluppo.

Bonolio promuove l'olio DOP Val di Mazara e IGP Sicilia attraverso eventi di degustazione, una campagna comunicativa e la creazione dell'associazione "Olio Bono di Sicilia" per valorizzare il patrimonio olearo siciliano.

Al Sigep World 2025 di Rimini, il maestro pizzaiolo Mario Severino ha incantato i visitatori con pizze innovative che uniscono ingredienti di alta qualità e tecniche moderne, esaltando la tradizione gastronomica italiana.