La carenza di personale qualificato nel turismo a torino spinge federalberghi e its academy turismo piemonte a una collaborazione strategica. L’obiettivo è formare giovani direttamente nelle strutture alberghiere, con un approccio pratico che combina studio e lavoro. Questo modello si basa sull’alto apprendistato, un tipo di contratto che consente agli studenti di seguire lezioni teoriche ma anche di fare esperienza sul campo, riducendo il divario tra competenze richieste dalle imprese e quelle effettivamente disponibili sul mercato del lavoro.
La partnership tra federalberghi torino e its academy turismo piemonte: un modello di formazione integrata
La firma dell’accordo tra federalberghi torino e its academy turismo piemonte rappresenta una risposta concreta a un problema noto: la difficoltà per le imprese turistiche di trovare personale preparato. L’accordo prevede che i giovani iscritti al corso hospitality manager possano svolgere il primo anno interamente in aula, seguito dall’inserimento progressivo nelle strutture ricettive di torino e provincia. Qui metteranno in pratica quanto appreso, sotto la supervisione di tutor aziendali e formativi.
Questa impostazione è vitale per un settore che richiede competenze specifiche e aggiornate, come la gestione alberghiera, il customer service e l’organizzazione di eventi. Federalberghi aiuta a individuare le esigenze delle singole aziende e ad adattare il percorso formativo, mentre its academy seleziona i candidati più idonei e garantisce un sostegno continuo. Il modello punta a creare figure professionali su misura, aumentando le possibilità di inserimento stabile sul territorio.
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Il ruolo dell’alto apprendistato nel corso hospitality manager
L’alto apprendistato è il fulcro di questa iniziativa formativa. Consente ai giovani di essere assunti in azienda con un contratto che prevede lo svolgimento contemporaneo di attività lavorativa e didattica. Nel corso hospitality manager, particolare attenzione è data alla formazione pratica, che si svolge negli hotel partner di federalberghi a torino.
Gli studenti, dopo aver acquisito le basi teoriche in aula, affrontano esperienze dirette nella gestione quotidiana delle strutture ricettive. Essi imparano a coordinare i vari reparti, gestire la clientela e partecipare all’organizzazione di eventi e servizi. Questo approccio facilita l’acquisizione di competenze operative che difficilmente si apprendono solo con lo studio tradizionale.
Il sistema garantisce alle aziende la possibilità di formare e fidelizzare i giovani assunti, modellando la crescita professionale secondo le esigenze reali. La presenza costante dei tutor ITS permette di monitorare il percorso, intervenendo tempestivamente per correggere eventuali criticità.
Vantaggi per imprenditori e studenti: una sinergia per la qualità del turismo piemontese
Come sottolineano la presidente di Ascom e fondazione Its Academy turismo piemonte maria luisa coppa e il presidente di federalberghi torino fabio borio, riuscire a formare risorse adeguate rappresenta un vantaggio competitivo per gli imprenditori alberghieri. Le nuove figure professionali formate con questo sistema sono già orientate alla cultura aziendale e alla qualità del servizio ricercata.
Le imprese beneficiano di una selezione attenta degli studenti e di un percorso di inserimento graduale. Da parte loro, gli studenti trovano nella formazione sul campo un’opportunità concreta di crescita, migliorando la preparazione e aumentando la possibilità di una stabilità lavorativa futura. Its academy rimane al fianco delle aziende con tutor che supportano sia gli allievi che le strutture, assicurando il massimo rendimento.
Questo tipo di collaborazione tra mondo della formazione e realtà produttive si propone di ridurre il gap tra domanda e offerta nel mercato del lavoro turistico piemontese e può costituire un modello da replicare in altri territori italiani con analoghe criticità nella ricettività.