Il cuore della comunità di chivasso si è fermato davanti alla scomparsa a soli 45 anni di stefano martino, chef noto e apprezzato. La notizia della sua morte improvvisa ha scosso cittadini, amici e colleghi, lasciando dietro di sé un vuoto difficile da colmare. Le testimonianze raccolte raccontano non solo di un professionista della cucina, ma di un uomo capace di costruire rapporti profondi e di lasciare un segno umano oltre il lavoro.
L’ultimo saluto e il cordoglio in città
Le esequie di stefano martino si sono svolte sabato 12 luglio, alle 11, nella chiesa di santa maria assunta, il duomo di chivasso. Il corteo funebre è partito alle 10:30 dalla casa funeraria di leini, dove già il giorno precedente amici e conoscenti hanno potuto portare un ultimo saluto tra le 15 e le 18. La tumulazione è stata prevista nel cimitero di chivasso.
Nei giorni che hanno seguito la notizia, le vetrine di molti negozi si sono presentate con le serrande abbassate come segno di rispetto. Davanti alla chiesa si sono accumulati messaggi, fiori e ricordi lasciati da chi ha voluto esprimere pubblicamente il proprio dolore. Anche se il lutto cittadino non è stato proclamato ufficialmente, la partecipazione collettiva ha assunto queste sembianze spontaneamente.
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Il sentimento di perdita si fa sentire forte nel capoluogo torinese, dove martino era un volto noto. La sua scomparsa rimanda a un vuoto autentico in una stagione di vite che si intrecciano attraverso un lavoro che è anche incontro. A chivasso si riflette su come sia possibile portare avanti la propria passione senza mai perdere il calore umano.
La morte improvvisa di uno chef amato da chivasso
Stefano martino non aveva mai mostrato segni di malattia né aveva mai parlato di problemi di salute. La sua scomparsa, avvenuta nella settimana che si è appena conclusa, ha lasciato tutti senza parole. Erano soprattutto i familiari più stretti a essere colpiti: la compagna ilaria, i genitori maria e leo, e i fratelli manuel e federica si sono trovati come travolti da un evento inaspettato. Anche i nipoti – cesare, allegra, anna, cecio, leo e tony – si sono trovati a vivere un lutto difficile da comprendere.
In città la notizia si è diffusa rapidamente, generando un clima di profonda tristezza. Sui social network, amici e clienti hanno espresso il loro dolore con parole intense. Non si trattava solo di uno chef apprezzato per la sua abilità ai fornelli, ma di un punto di riferimento umano per chi gli stava attorno. L’annuncio funebre ha riconosciuto la sua “anima rara” e un “cuore immenso,” definizioni ripetute dai conoscenti nelle ore immediatamente successive alla notizia.
Il valore della cucina secondo stefano martino
Stefano martino aveva trasformato la passione per la cucina in un mestiere capace di esprimere empatia e cura. La sua carriera raccoglieva anni di sacrifici, studio e impegno. Non era raro incontrarlo nei locali di chivasso mentre commentava un piatto con leggerezza, con una battuta pronta. Quel modo di fare aveva l’effetto di rompere le distanze con i clienti più restii e trasformare un pasto in un’esperienza di familiarità.
Ogni pietanza preparata da martino portava con sé un pezzo della sua storia, fatta di dedizione e rispetto per gli ingredienti. Nel contesto della ristorazione, settore caratterizzato dai ritmi intensi e da una pressione costante, martino era capace di mantenere un’umana gentilezza. Il suo modo di lavorare si distingueva per l’attenzione riservata a clienti e collaboratori, qualità che lo rendevano un punto di riferimento anche fra colleghi.