Bonduelle Food Service, parte del Gruppo Bonduelle, si prepara a presentare le sue ultime novità nel segmento delle soluzioni vegetali al Fuori Casa. Con un forte focus sull’ottimizzazione dei processi per chef e operatori di ristorazione, l’azienda parteciperà alle principali fiere professionali della gastronomia che si svolgeranno all’inizio del 2025. Le manifestazioni rappresenteranno un’opportunità fondamentale per scoprire gusti nuovi e prodotti all’avanguardia, tutti progettati per migliorare l’efficienza in cucina.
Appuntamenti da non perdere: Hospitality e Beer & Food Attraction
L’azienda avrà una presenza di rilievo in due importanti eventi del settore. La prima è Hospitality, la Fiera Internazionale dedicata agli operatori della ristorazione e dell’hôtellerie, che si terrà dal 3 al 6 febbraio 2025 presso il Quartiere Fieristico di Riva del Garda, in Trentino. Questo evento accoglierà esperti e professionisti del settore, creando spazi di confronto e networking.
Il secondo evento è Beer & Food Attraction, che si svolgerà dal 16 al 18 febbraio 2025 alla Fiera di Rimini. Si tratta della prima fiera europea dedicata all’Eating Out Experience, un’occasione unica per esplorare le tendenze emergenti nel settore della ristorazione. Qui, Bonduelle Food Service avrà l’opportunità di raggiungere un pubblico ampio e variegato, presentando le proprie soluzioni innovative.
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Nuovi prodotti in anteprima
Durante queste manifestazioni, Bonduelle Food Service svelerà alcuni dei suoi ultimi prodotti innovativi. Uno dei punti salienti sarà la linea Brunoise, concepita per offrire verdure già tagliate in cubetti. Questa soluzione è progettata per semplificare i processi di preparazione, risparmiando tempo senza compromettere la creatività culinaria degli chef.
In aggiunta, l’azienda presenterà il Contorno Rustico Minute®, una miscela croccante di fagiolini, patate, carote e cipolla. Questo prodotto arricchisce la già variegata offerta di Contorni Minute®, che include altre quattro referenze, mira a soddisfare i palati più esigenti. Bonduelle, attraverso queste presentazioni, intende dimostrare il proprio impegno nel rispondere alle mutevoli esigenze dei professionisti della ristorazione con prodotti di alta qualità e facilmente utilizzabili.
Chef e degustazioni
I visitatori delle fiere avranno la possibilità di scoprire e degustare le specialità di Bonduelle Food Service, grazie alla presenza dello Chef Executive Fabrizio Milione. In collaborazione con i colleghi della Federazione Italiana Cuochi, partner premium per il 2025, Milione offrirà dimostrazioni culinarie mirate a valorizzare i prodotti in esposizione. Questi momenti di interazione offriranno ai partecipanti un’esperienza gastronomica unica, in grado di mettere in luce le potenzialità delle novità proposte.
A Hospitality, il pubblico potrà trovare Bonduelle Food Service al Padiglione B1, Stand D17, mentre a Beer & Food Attraction sarà situato al Padiglione A1, Stand 001. Entrambi gli eventi rappresentano un’importante vetrina per l’azienda, pronta a mostrare il suo impegno nell’innovazione e nel supporto ai professionisti del settore della ristorazione.