Anthony Bourdain: il film racconta i primi passi del leggendario chef

Il film ‘Tony – Diario di un giovane cuoco’, diretto da Matt Johnson, esplora i primi passi di Anthony Bourdain, il noto chef, scrittore e conduttore televisivo. Con la frase “Il tuo corpo non è un tempio. È un parco divertimenti. Goditi il viaggio”, Bourdain incarna un approccio alla vita che si riflette nella pellicola, la quale si propone di rivelare tanto la trasgressione quanto la redenzione del protagonista. Il suo best-seller ‘Kitchen Confidential’, pubblicato in Italia da Feltrinelli, aveva già svelato il lato oscuro delle cucine professionali, mescolando cinismo e passione.

La pellicola arriverà nelle sale italiane il 27 agosto, distribuita da I Wonder Pictures. La trama si concentra su un’estate frenetica del 1975, quando un giovane Bourdain, interpretato da Dominic Sessa, cerca il suo posto nel mondo lavorando in un ristorante sotto la supervisione di un ‘padre padrone’ dal cuore grande, interpretato da Antonio Banderas.

Ambientato nella pittoresca Provincetown, situata nella suggestiva Cape Cod, in Massachusetts, il film descrive le esperienze di Tony, che si dedica a lavare piatti, tentare di aprire ostriche e affrontare le conseguenze dell’uso di sostanze. La narrazione si concentra sull’equilibrio tra il suo spirito ribelle e il desiderio di una vita più normale.

Il regista Matt Johnson spiega che il film si propone di raccontare una fase formativa della vita di Bourdain, un periodo che molti credono di conoscere, ma che è poco compreso. L’intento è di ampliare la mitologia attorno a Bourdain, esplorando la sua fragilità, ambizione e incertezze, distanti dalla sua tragica morte per suicidio avvenuta il 7 giugno 2018.

Johnson sottolinea l’obiettivo di realizzare un film che trasmetta speranza, evitando di ridurre la vita di Bourdain al suo epilogo, ma mettendo in luce la sua curiosità, il suo umorismo, le sue contraddizioni e il suo costante desiderio di scoperta.

Il cast include, oltre a Banderas, Emilia Jones nel ruolo della giovane donna di cui Bourdain si innamora, e altri attori come Leo Woodall, Stavros Halkias, Michael Jibrin e Monica Raymund, che interpretano i colleghi di lavoro del protagonista.