Il 18 giugno a Milano si celebra il Picnic Day, un momento pensato per godersi la natura, mangiare all’aperto e condividere cibi semplici. Quest’anno la data coincide con la Giornata della Gastronomia Sostenibile, un appuntamento che punta a sensibilizzare sull’importanza di consumi rispettosi dell’ambiente. Carrefour Italia ha scelto di abbinare queste ricorrenze proponendo una proposta di prodotti biologici pensata per chi vuole vivere un picnic all’aria aperta con piatti gustosi e a basso impatto. Le abitudini alimentari degli italiani mostrano un crescente interesse verso il biologico, anche se non tutti hanno ancora ben chiaro cosa significhi realmente un prodotto certificato bio.
Il picnic day a milano, un invito a rallentare e gustare la natura
A Milano, tra i parchi cittadini e gli spazi verdi urbani, il Picnic Day rappresenta un’occasione per tornare a vivere la città in modo più lento, godendo della compagnia e dei sapori offerti dalla natura. L’atmosfera del picnic, fatta di coperte stese sull’erba, cesti pieni di prelibatezze e il frinire delle cicale, riporta a un’esperienza sensoriale semplice ma intensa. Quest’anno l’attenzione si sposta non solo sul relax ma anche sul valore del cibo biologico e sostenibile, per ricordare come la scelta di cosa mettere nel cestino possa avere un impatto concreto sul mondo che ci circonda. La coincidenza con la Giornata della Gastronomia Sostenibile rende il picnic un momento educativo oltre che conviviale.
L’iniziativa di Carrefour Italia mette in luce proprio questa combinazione: mangiare bene, scegliendo prodotti biologici, freschi e di stagione, all’insegna del rispetto ambientale. Il picnic diventa così un gesto quotidiano di attenzione verso la natura, qualcosa che può entrare nella vita di tutti con semplicità. Le aree verdi milanesi si trasformano in palcoscenici perfetti per provare prodotti in linea con questa filosofia.
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Cosa significa davvero scegliere prodotti biologici: i dati sull’Italia
Secondo i dati raccolti da Carrefour e dall’istituto Human Highway, quasi sei italiani su dieci acquistano prodotti biologici almeno due volte al mese. Questo dato indica un interesse crescente verso un’alimentazione più sana e sostenibile. Tuttavia, solo una persona su dieci conosce nel dettaglio le caratteristiche che definiscono un prodotto bio, a partire dalle certificazioni e dalle pratiche di coltivazione o allevamento. Il fatto rivela quanto sia necessario continuare a informare e spiegare in maniera chiara cosa comporta davvero un prodotto biologico.
La confusione sugli alimenti bio può derivare da un eccesso di etichette diverse o da informazioni poco chiare. Per questo, azioni pratiche come condividere un picnic con prodotti bio diventano strumenti concreti per diffondere conoscenza in modo leggero e diretto. Aiutarci a capire che bio non significa solo “di moda”, ma è un modello concreto che tutela ambiente, animali e salute. Milano, con la sua rete di negozi e mercati, può essere un punto di partenza per diffondere questa cultura alimentare.
La cesta perfetta per un picnic bio: i prodotti suggeriti da carrefour
Per il picnic ideale, Carrefour propone una selezione di prodotti biologici che combinano gusto, freschezza e sostenibilità. Il cuore della cesta è fatto di cibi semplici e facilmente condivisibili, perfetti per essere gustati all’aperto senza troppi preparativi.
Fra i prodotti freschi spiccano il formaggio fresco bio, abbinato a pomodori datterini biologici, entrambi scelti per offrire sapori autentici e qualità elevata. L’hummus di ceci Carrefour Bio aggiunge una nota cremosa e leggera, ideale per accompagnare tartine o crostini. Per chi preferisce una componente proteica più decisa, la bresaola della Valtellina I.G.P. biologica si presenta come una scelta leggera e saporita.
Non mancano alimenti da accompagnare al pasto come il pane biologico: una baguette soffice o le gallette di riso croccanti aggiungono la giusta consistenza. Per uno snack extra, i triangolini di mais bio fungono da stuzzichino friabile, adatto anche per un aperitivo tra amici sul prato. Le bevande proposte vanno dal drink a base di soia e cacao, dolce e naturale, al succo di mela al 100% senza zuccheri, per una rinfrescata semplice e genuina. Chi vuole brindare in compagnia trova nel vino rosato biologico una proposta fresca e equilibrata.
Per chiudere il pasto, le mele biologiche accompagnate con miele d’acacia bio creano un abbinamento dolce e naturale. Le barrette di farro soffiato con cioccolato e albicocca offrono energia e un tocco di dolcezza da consumare durante il ritorno dalla passeggiata. Ogni prodotto è pensato per creare un’esperienza che coniuga gusto e attenzione all’ambiente.
Sostenibilità e rispetto della natura nel picnic: stoviglie riutilizzabili e scelte consapevoli
Oltre a scegliere alimenti biologici, un picnic davvero sostenibile deve includere anche il rispetto per l’ambiente che ci accoglie. Usare stoviglie riutilizzabili è una pratica fondamentale per ridurre i rifiuti e l’inquinamento. Posate, piatti e bicchieri rigidi, lavabili e resistenti, sostituiscono i materiali usa e getta e rappresentano un passo concreto verso un approccio più green.
L’idea di portare in giro oggetti facilmente pulibili e non monouso aiuta a mantenere puliti i parchi e gli spazi verdi, valorizzando l’esperienza del picnic nei confronti di tutti. Questi piccoli accorgimenti si sposano con la filosofia del biologico e completano un quadro di rispetto verso la natura. Nel 2025 la sensibilità su questi temi si fa più ampia, con sempre più consumatori pronti a compiere scelte consapevoli anche fuori casa.
Carrefour, che propone tutta la gamma di prodotti bio anche online, offre così non solo alimenti ma un’idea di consumo più responsabile. Dal cibo alle stoviglie, tutto può diventare parte di una giornata trascorsa all’aperto senza impatti negativi sull’ambiente.
Carrefour e la spesa bio alla portata di tutti
Carrefour ha puntato su un modello di biologico accessibile e concreto per tutti i giorni, non limitato ai momenti speciali ma pensato per accompagnare la quotidianità. Il programma Act For Food sostiene questo percorso, proponendo prodotti che uniscono qualità, trasparenza e prezzi accessibili.
Dalla frutta fresca alle bevande, dai snack ai dolci, l’offerta della linea Carrefour Bio si trova facilmente negli store e attraverso la piattaforma digitale con possibilità di consegna a domicilio o ritiro in negozio. In un contesto urbano come Milano, dove il tempo spesso manca, avere a disposizione un’intera gamma di prodotti biologici rende semplice portare a casa abitudini più sane e sostenibili.
Questa varietà aiuta a trasformare anche un picnic in un’occasione per scelte alimentari migliori, contribuendo a modificare il modo di intendere il cibo fuori casa. Non solo festa, ma un atto responsabile che unisce gusto, natura e ambiente, coinvolgendo un numero crescente di persone.